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餐厅: BRICK LANE (中信大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-10-31 3065 浏览
正所謂Happy Halloween 唔知點解外國鬼節,自己都會習慣去慶祝係中環番工有個好處就係放工去慶祝好方便放工先食左萬聖節餐先先黎杯「西柚雞尾酒」、「香橙雜飲」兩杯飲品都有個細細既椒係度再切左個樣係椒上面因為芒果辣椒糖水,所以味道好特別有酒精果杯味道更強烈「南瓜忌廉湯」南瓜上面白色忌廉整成蜘蛛網圖案,別具創意與平時飲到既唔同就係無平時果啲咁膩好好飲,南瓜味好香濃,簡直飲一碗都唔夠「柚子田園沙拉」柚子沙律比有濃濃的醬既沙律特別清新用荔枝整成眼睛既模樣望落碟沙律好似個人樣「火焰頂級美國牛肉漢堡」英名為“Fire Burger”真係無改錯名開頭以為咁樣經火燒完,成個包會燶點知原來漢堡包個表面經過燒過之後不但無燶,而且仲更加脆漢堡扒肉質好嫩,好juicy旁邊以炸魷魚代替常見既薯條襯熱食好惹味「南瓜茄子意大利飯」意大利飯一直係我最愛意大利飯軟度岩岩好入味得黎又唔膩上面放左茄子同黃瓜黃瓜切到十字架形狀茄子用鹽再去焗,味道好夾,好好味「南瓜撻」最後食埋甜品用南瓜肉整成的南瓜撻上面忌廉整到好似木乃伊造型,好有趣
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正所謂Happy Halloween
唔知點解外國鬼節,自己都會習慣去慶祝
係中環番工有個好處就係放工去慶祝好方便
放工先食左萬聖節餐先
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先黎杯「西柚雞尾酒」、「香橙雜飲」
兩杯飲品都有個細細既椒係度
再切左個樣係椒上面
因為芒果辣椒糖水,所以味道好特別
有酒精果杯味道更強烈
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「南瓜忌廉湯」
南瓜上面白色忌廉整成蜘蛛網圖案,別具創意
與平時飲到既唔同就係無平時果啲咁膩
好好飲,南瓜味好香濃,簡直飲一碗都唔夠
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「柚子田園沙拉」
柚子沙律比有濃濃的醬既沙律特別清新
用荔枝整成眼睛既模樣
望落碟沙律好似個人樣
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「火焰頂級美國牛肉漢堡」
英名為“Fire Burger”
真係無改錯名
開頭以為咁樣經火燒完,成個包會燶
點知原來漢堡包個表面經過燒過之後
不但無燶,而且仲更加脆
漢堡扒肉質好嫩,好juicy
旁邊以炸魷魚代替常見既薯條
襯熱食好惹味
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「南瓜茄子意大利飯」
意大利飯一直係我最愛
意大利飯軟度岩岩好
入味得黎又唔膩
上面放左茄子同黃瓜
黃瓜切到十字架形狀
茄子用鹽再去焗,味道好夾,好好味
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「南瓜撻」
最後食埋甜品
用南瓜肉整成的南瓜撻
上面忌廉整到好似木乃伊造型,好有趣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐