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2012-07-28
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阿哥呢個月尾生日，但因佢生日個日已經身在異地旅遊快活啦，所以我同男友約左佢同阿嫂預祝左先‧‧‧嘻嘻上OPENRICE搵左好幾間食肆比哥揀，佢就揀左呢間個名幾有搖滾氣味既餐廳啦！約7點去到，嘩！間餐廳好似好神秘咁，設於地庫呢！有D地方用來做左BAR檯位；有D地方放在飛標機；有D地方用來做Live band, 岩哂夜晚既客啦!!!!呢度既飲品有分含酒精同冇酒精架！由阿哥拍版叫野食….飲品與湯哥要左杯青檸味Virgin Daiquiri既果汁(下層第2格)，佢話似青檸冰冰；嫂要左杯Lazy in the afternoon(上層第1格)，好有strawberry味道，唔錯；男友要左杯sex on the beach(上層中間)而我就要左杯Blues Live(上層第3格)，有粒荔枝呢！2杯酒精含量不多，ok喎，又好colorful！下層第一格係蕃茄湯，飲落去似忌廉湯內有淡淡既蕃茄味！濃稀比例煮得剛好，唔會太水又唔會太 “kit”….先來海鮮沙律(上層左邊)清清地做前菜啦，冇咩特別，但可以考慮下創造d汁去配呢個沙律。因為呢個沙律太多菜，齋食好乾！上層右邊係焗芝士煙肉牛肝菇，幾好味喎，sourc
上OPENRICE搵左好幾間食肆比哥揀，佢就揀左呢間個名幾有搖滾氣味既餐廳啦！
約7點去到，嘩！間餐廳好似好神秘咁，設於地庫呢！有D地方用來做左BAR檯位；有D地方放在飛標機；有D地方用來做Live band, 岩哂夜晚既客啦!!!!
呢度既飲品有分含酒精同冇酒精架！由阿哥拍版叫野食….
飲品與湯
哥要左杯青檸味Virgin Daiquiri既果汁(下層第2格)，佢話似青檸冰冰；嫂要左杯Lazy in the afternoon(上層第1格)，好有strawberry味道，唔錯；
男友要左杯sex on the beach(上層中間)而我就要左杯Blues Live(上層第3格)，有粒荔枝呢！2杯酒精含量不多，ok喎，又好colorful！下層第一格係蕃茄湯，飲落去似忌廉湯內有淡淡既蕃茄味！濃稀比例煮得剛好，唔會太水又唔會太 “kit”….
先來海鮮沙律(上層左邊)清清地做前菜啦，冇咩特別，但可以考慮下創造d汁去配呢個沙律。因為呢個沙律太多菜，齋食好乾！上層右邊係焗芝士煙肉牛肝菇，幾好味喎，source做得唔錯，清新得來又汁多！之後前後來左2個pizza，下層左是海鮮pizza；右是大蝦pizza，岩晒阿哥愛食pizza者又嗜食蝦之人=.=，2款都有蝦，食得出d蝦好新鮮同都幾大隻，薄薄既批底當然脆卜卜，就算攤左陣再食舊都仲脆！
來左碟長長的(右邊)，叫焗酥皮忌廉三文魚，切開中間流出忌廉汁的三文魚餡出來，賣相一流，味道都幾好，忌廉唔會太滯。不過三文魚大舊d好d囉；酥皮唔油，唔錯！仲有d薯角伴碟，都好好味！而重量級既德州醬烤豬肋骨真係好super(左邊)，個醬好味(有d似食乳豬點既醬)。但食呢d骨真係要比耐性去用刀刮出d肉黎食，基於餐桌禮儀，費時大庭廣眾手口並用“Lone”骨啦…..一碟4個人都好夠食啦！最後，阿嫂話點都要食個甜品先叫完滿，但基於個個都飽架啦，咁就叫左個冰火朱古力軟餅share啦！
嘩，一來到鐵板上的，很快waiter哥哥淋上應該係d朱古力汁，發出 “咋咋咋”既鐵板聲，冒埋煙tim(我地趁呢個時候同哥講聲happy birthday)。呢個甜品都算震撼@.@，未食都視覺享受滿分！甜品分左3層，頂層係cream，中間我估似慕士咁，底層係朱古力心太軟，但因為鐵板上，心太軟流出既朱古力醬，會被鐵板烘得實左，而我個人很buy呢種口感，因為食落去唔會似平時心太軟咁漏，所以好好味！好在3款推介甜品我地揀岩左呢樣來食ja！hoho~~阿哥都好滿意呢餐
我就諗住遲d同班女仔朋友行完旺角就黎坐下食下野, 9:30pm來飲下野，因為佢有半價, 而且野食70% OFF, 感受晚黑真正既Live House ！
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