壽司豐 (已結業)

尖沙咀豐 人均💰1000‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧相信大家呢排都少左出街食飯，甚至係打邊爐。小編今日都做左個新嘗試，就係係一鍋堂買火鍋配料番屋企打邊爐😝。- 盛💰738 7⃣ 📌前菜 先黎水菜、海帶、同酸薑熱熱身，開開胃。酸薑味喚醒味蕾。📌壽司10件10件壽司廚師發辦。1. 左口魚白身魚一和向偏清淡魚味，但呢款勝在肉質滑嫩，輕輕點一點豉油便可。2. 墨魚新鮮墨魚唔痴牙，爽脆有嚼勁！3. 小肌 第一次食小肌，原本魚味都幾濃郁，仲有少少咸漬味之感。4. 白蝦白蝦係壽司黎講最穩陣，爽脆鮮甜。5. 章紅魚壽司輕輕燙一燙 ，甘甜清爽，脂肪豐富，口感紮實。6. 銀雪魚腩位 銀魚燒食得多，刺身都係第一次。口感結實爽口7. 赤身醬油漬入口軟嫩、但不及想像中重魚油香，質感軟腍滑溜，魚味濃厚。8. 中拖羅油脂豐腴，肉質綿綿，入口即溶。9. 鰻魚 最多食鰻魚，呢款相當有驚喜。鰻魚起左骨之如，完全冇泥味，外脆內軟，冇得彈10. 海膽海膽包紫菜一啖入口，鮮甜至極-📌味噌汁當日係牛肉湯，湯中有牛肉、菇等配料，滑甜可口。📌甜品熊本蜜瓜作結，脆口甜美。