方叔叔重慶老火鍋 (如心廣場一期)

营业中

休息中

改名字後今天第一次捧場，為弟弟慶祝生日。荃灣分店於如心廣場3樓，奈何商場沒甚人氣，所以位置不太好找，但亦因此感恩不用排隊。鴛鴦麻辣煲：麻辣選了小辣，另一邊選了大骨滋補湯，骨湯清甜生津，適合喜歡清淡的朋友。嫰牛肉：牛肉十分鮮甜爽嫰，而卻沒甚麼油脂，連注意飲食喜愛健身的弟弟都讚好要安歌！鮮黃喉：色澤鮮亮，每塊都薄薄通透，口感爽脆有嚼勁。牛骨髓：一問才知弟弟未吃過牛骨髓，立刻叫了一客幫他長知識。牛骨髓十分軟稔，滑溜得像花膠。鮮鵝腸：鵝腸煙韌有咬口，腸身爽滑鮮甜不腥。現炸豆皮：即吃很香脆；灼過再吃很是掛汁入味。炸油條：油條放進麻辣湯底浸淋，盡吸湯汁精華，是嫰牛肉外必點的菜式！