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2018-09-07
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今日LC會員開倉日,去左銅鑼灣撲了半天.到了夜晚就去左搵食慰勞下自己.時代廣場去得多,今次去左利舞台廣場既玉桃軒試下. 去到見到佢既片皮鴨兩食做推廣,就叫左份兩食,一鴨兩味,另外仲叫左個胡椒豬肚煲.京式片皮鴨竟然比足原隻12人份量,絕不欺場.片皮鴨內脆外軟,香口之餘只有少少油.加埋配菜絕對有北京的味道.薑蔥炆鴨件爆得很好,掌握到油既份量,剛剛無多又無少,再加上啖啖肉既鴨件,配搭得非常之好.胡椒豬肚煲豬肚爽滑有口感之餘又不硬,洗得乾淨無內臟味.胡椒香口之餘又不太辣,很不錯.飽飽滿足的一餐!
時代廣場去得多,今次去左利舞台廣場既玉桃軒試下. 去到見到佢既片皮鴨兩食做推廣,就叫左份兩食,一鴨兩味,另外仲叫左個胡椒豬肚煲.
京式片皮鴨
竟然比足原隻12人份量,絕不欺場.片皮鴨內脆外軟,香口之餘只有少少油.加埋配菜絕對有北京的味道.
京式片皮鴨
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京式片皮鴨
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京式片皮鴨
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京式片皮鴨
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薑蔥炆鴨件
爆得很好,掌握到油既份量,剛剛無多又無少,再加上啖啖肉既鴨件,配搭得非常之好.
薑蔥炆鴨件
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胡椒豬肚煲
豬肚爽滑有口感之餘又不硬,洗得乾淨無內臟味.胡椒香口之餘又不太辣,很不錯.
胡椒豬肚煲
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飽飽滿足的一餐!
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