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2022-08-14
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犇道以前在龍門居是間小店，最初做慢煮肉類餐廳時，已有光顧；因疫情轉型做外賣便當和零售凍肉，還可儲印花，換小食，光顧得更多；後來搬了新店在弦海，就沒再去了。今晚終於約到食肉獸，一起來回味這裡的慢煮牛肉吧！店舖大了很多，變成了有異國風情的西餐廳。座位寬闊舒適，而且落地玻璃向著屯門河，又有單車徑和公園，環境挺漂亮的。見到有啤酒分享盤，一款主菜配兩杯生啤或無酒精飲品。食肉獸二話不說，就點了澳洲M5頂級斧頭扒配薯條$1388，太豪邁了吧？好，一於奉陪！一杯飲品轉特飲'日出之秋'，名字很吸引，其實是荔枝茶，飲品的頂部有深橙色浮面，向下漸漸變淡，就像日出暈染的光芒，很漂亮！加上荔枝肉清甜爽口，味道很不錯！消暑解渴。啤酒點了Stella Artois，有紅肉﹑有啤酒和薯條，絕配！認識的大部分女士，都喜歡喝Stella的清香麥味，這個啤酒分享盤配搭得真好。主角澳洲M5斧頭扒，份量很澎湃！像個小球拍般大，厚度有一吋多，還有炸薯條﹑燒茄子﹑南瓜﹑青瓜﹑蘆筍﹑車厘茄等配菜，如果胃口細的話，真的可以三至四人共享。不過有食肉獸在，絕對會豪邁地吃光它！點了七成熟，接近全熟的了，因為慢煮過，仍然很有肉汁，不會覺得乾身
今晚終於約到食肉獸，一起來回味這裡的慢煮牛肉吧！店舖大了很多，變成了有異國風情的西餐廳。座位寬闊舒適，而且落地玻璃向著屯門河，又有單車徑和公園，環境挺漂亮的。
見到有啤酒分享盤，一款主菜配兩杯生啤或無酒精飲品。食肉獸二話不說，就點了澳洲M5頂級斧頭扒配薯條$1388，太豪邁了吧？好，一於奉陪！
一杯飲品轉特飲'日出之秋'，名字很吸引，其實是荔枝茶，飲品的頂部有深橙色浮面，向下漸漸變淡，就像日出暈染的光芒，很漂亮！加上荔枝肉清甜爽口，味道很不錯！消暑解渴。
啤酒點了Stella Artois，有紅肉﹑有啤酒和薯條，絕配！認識的大部分女士，都喜歡喝Stella的清香麥味，這個啤酒分享盤配搭得真好。
主角澳洲M5斧頭扒，份量很澎湃！像個小球拍般大，厚度有一吋多，還有炸薯條﹑燒茄子﹑南瓜﹑青瓜﹑蘆筍﹑車厘茄等配菜，如果胃口細的話，真的可以三至四人共享。不過有食肉獸在，絕對會豪邁地吃光它！
點了七成熟，接近全熟的了，因為慢煮過，仍然很有肉汁，不會覺得乾身，表面煎過，有脆脆口感，真正做到外脆內軟，只有慢煮過的肉類才有這樣的肉質。本身M5斧頭扒質素很高，肥瘦適中，有脂肪香而不覺油膩，配牛肉汁一起吃，提升惹味感覺。
不得不提，配菜薯條份量也不少，而且炸得非常好，食肉獸也吃個不停，外脆，內有薯仔香，比連鎖快餐店好吃很多。
埋單時仍然會有儲印花優惠，留待之後累積使用。如果愛吃肉的話，這家餐廳的慢煮肉類的確值得推介，以後還會再來呢！
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