不過漆黑之中總有螢火蟲!「Tea Hub 」嘅幾位主人家就係其一好例子,主張慢活、健康、茶道、仲有全人手自家制嘅戚風蛋糕🍰!仲考慮到怕你悶定期轉摸新口味!每一款口味都係老闆娘同佢嘅partner 用心去設計,會考慮到口感層次上嘅問題而再整出黎!
不得不提佢地嘅戚風蛋糕🍰除左口味多選擇,蛋糕嘅質感都做得不錯,由視覺上去睇會見到氣泡孔夠細緻由此可見蛋糕夠厚實唔會輕飄飄!口感上並無太干口,岩岩好!但QT個人自己就較偏愛濕潤d嘅口感😌 今次試左佢地新推出嘅麻薯系列!蛋糕中會夾雜住煙un嘅麻薯,口感層次兩者互相配合👍🏻👍🏻👍🏻 我自己好鐘意個泰式奶茶味!





完成食得到奶茶嘅味道味道上唔會過甜!岩岩好!偏甜愛好者可以試柚子蜜嘅口味!感覺上會比較帶清新感!除咗戚風蛋糕仲有各口味嘅芝士凍餅!QT作為茶嘅愛好者,當然都會揀選抹茶朱古力口味!一放入口就品嚐到濃醇嘅抹茶味道,隨之而上就帶淡淡的朱古力味帶出👍🏻👍🏻 另外玫瑰花🌹口味亦都係唔錯嘅選擇!
如果你唔愛蛋糕!依道仲帶熱食嘅lunch set提供!天氣甘熱得提意大定試試佢地嘅茶湯冷麵!茶湯清淡但微回甘香,配上抹茶蕎麥面嘅爽口!lunch set 嘅伴碟都豐富!味道上都係以健康「低油鹽糖」為主!





講真香港人成日都甘忙,有一個地方感受下慢活嘆下茶同cake的確係抒壓嘅一種👍🏻
