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2019-07-06
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平日經常到步伐急促的尖沙咀、銅鑼灣食飯，間中都想慢活一下，所以早日收工就到黃埔早安越南慢慢享受一餐充滿越式情懷的晚飯。食店位於黃埔天地美食坊，鄰近港鐵站，交通方面，用上半開放式設計，充滿空間感，感覺十分舒服。裝修極具特色，將越南國旗的星星、越南少女等等滲入全店每個角落，把我們瞬間帶到越南，置身其中，整個人即時心情輕鬆，減慢步伐。這裡推出的【晚市一人套餐】都像越南般抵食，除有多款選擇外，價錢由HKD50+起，仲包埋冷/熱飲品一杯，性價比超高！今次我們叫了一個小食及兩個【晚市一人套餐】。越式炸拼盤 (炸扎肉 / 炸蝦餅) (HKD88)賣相超吸引，size超乎意料，以為圓形細細件，怎料扎肉跟蝦餅都大件夾抵食，仲彈牙有咬口。隨拼盤有碟甜酸醬，沾一點味道層次會更豐富。 法式牛柳粒紅飯 (HKD93)一口牛柳粒被微酸醬汁包著，入口鬆軟唔會韌，配搭唔辣的紅飯，整體不錯。鵝肝醬帶子炒飯 (HKD93)表面上這是個普通炒飯，但原來驚喜在其中，除有鵝肝醬香味，仲幾乎每匙羹都見到大大粒帶子，豐富了炒飯口感，抵食！嗜辣者可於食物中加點特色辣椒醬，我沾了點綠辣椒醬在炒飯中，味道即添惹味！(左)：凍龍眼水味道少
間中都想慢活一下，所以早日收工就到黃埔
早安越南慢慢享受一餐充滿越式情懷的晚飯。
食店位於黃埔天地美食坊，鄰近港鐵站，交通
方面，用上半開放式設計，充滿空間感，感覺
十分舒服。
裝修極具特色，將越南國旗的星星、越南少女
等等滲入全店每個角落，把我們瞬間帶到越南，
置身其中，整個人即時心情輕鬆，減慢步伐。
這裡推出的【晚市一人套餐】都像越南般抵食，
除有多款選擇外，價錢由HKD50+起，仲包埋
冷/熱飲品一杯，性價比超高！
今次我們叫了一個小食及兩個【晚市一人套餐】。
越式炸拼盤 (炸扎肉 / 炸蝦餅) (HKD88)
賣相超吸引，size超乎意料，以為圓形細細件，
怎料扎肉跟蝦餅都大件夾抵食，仲彈牙有咬口。
隨拼盤有碟甜酸醬，沾一點味道層次會更豐富。
越式炸拼盤 (炸扎肉 / 炸蝦餅)
$88
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法式牛柳粒紅飯 (HKD93)
一口牛柳粒被微酸醬汁包著，入口鬆軟唔會韌，
配搭唔辣的紅飯，整體不錯。
法式牛柳粒紅飯
$93
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鵝肝醬帶子炒飯 (HKD93)
表面上這是個普通炒飯，但原來驚喜在其中，
除有鵝肝醬香味，仲幾乎每匙羹都見到大大
粒帶子，豐富了炒飯口感，抵食！
鵝肝醬帶子炒飯
$93
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嗜辣者可於食物中加點特色辣椒醬，我沾了點
綠辣椒醬在炒飯中，味道即添惹味！
(左)：凍龍眼水
味道少甜帶清淡，但可滋潤喉嚨。
(右)：凍鹹檸可樂
味道酸酸地，配合可樂感透心涼。
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