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慢活享受 - 誠意滿分高質岩石燒料理
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等级4
2022-06-18
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話說近年流行用石燒把食物在高溫岩石板上烤熟,據說這能鎖住食物的水份!好友們相約在九龍城的石一燒提前為我慶生!

店裏樓底高,設計感強,新裝修的環境並沒有出現以往在其他地方的遇到的油煙味,第一印象不錯!

必食推介
1.日式香辣糯米釀雞翼/芝士忌廉蘑菇釀雞翼
*必點的餐前小食,香辣雞翼惹味,芝士蘑菇雞翼爆汁,未上主菜已吃過不停,超贊
釀雞翼
釀雞翼

2.意大利濃厚黑松露鮑魚
*意想不到在日式石燒料理店出現了來自意大利驚喜的黑松露鮑魚,黑松露醬與鮑魚汁混合出奇地合拍,細膩的醬汁淋上煮得剛好的鮑魚上,吃起來像糖沁般的,實在是大驚喜!
黑松露鮑魚
黑松露鮑魚

3.極上四至六人前盛會
*主菜烤肉盛包括了各種和牛的不同部位,有封門柳、牛小排、三角肉和前腿肉等!質素絕對是頂級品質,每一項都各有特色!此外套餐還有英國羊西冷以及來自日本和西班牙的黑豚肉,不愛吃牛的朋友也不妨試試,羊西冷幼嫩而不酥,黑豚肉入口不膩!美味絕了!
和牛盛
和牛盛

套餐還附眾人喜愛的菇盛會,在烤肉的同時也可烤上菇菌,再輕輕灑上店家自製的自家鹽和胡椒,大愛!
羊西冷
羊西冷

4. 日式甜品:綠茶醬配雲呢拿雪糕
烤完當然要來一個冰火節奏,店家的綠茶醬配雲呢拿雪糕相當有特色,要手動把抹茶粉自行加水調校出你喜愛的濃厚度,然後淋上雲呢拿雪糕上,果然和店家的漫活主題很配合!
抹茶雪糕
抹茶雪糕
當天晚上眾人吃喝盡興,能在繁華的都市中找到合心意的石燒料理,紛紛相約下次再到訪石一燒!


順帶一提,店內位置有限記得提前預約

推薦指數
食物質素
價錢合理
(5分為滿分)
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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环境
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服务
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卫生
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抵食
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