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2019-05-03
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几姊弟咁耐无出过去食饭，点都应该黎番个小孩gathering。细妹提议食西餐，老弟嘅要求就只系「肉、肉、肉」。于是，我哋误打误撞，就揾咗一间叫「慢煮工业」嘅西餐厅。喺太子地铁站D出口行三分钟，就黎到呢间西餐厅啦！甫踏入餐厅，我哋就见到一块带有五、六十年代特色嘅霓虹灯牌 估唔到嚟到夜晚8点半，餐厅仍然车水人龙。好彩我哋醒目提早预约，所以唔驶浪费宝贵嘅时间喺排队度。餐厅近出口位置仲有一套西洋鼓，好有七、八十年代嘅风味呀！唔知平时会唔会有人做busking呢？我哋喺一张四人台坐底，就即刻睇睇餐牌有咩好食。经过一番讨论，我哋决定要尽食呢度嘅肉品，细味意国风情。减肥？？听日再算喇！既然四人同行，当然要叫番个「四人慢煮星级盛宴」。一个set dinner，我哋就食到12安士嘅慢煮肉眼牛排、两只咸蛋黄炸大鸡肶、四只炸猪仔肶、各式各类嘅炸杂菜等等。喺咁多种肉类当中，我最钟意呢道咸蛋黄炸大鸡肶。因为呢种鸡肶比平时喺街边卖𠮶啲大好多，一只巨肶已经有我两只手掌咁大。咸蛋黄酱蘸满成块脆鸡皮，简直香气十足；加上厚肉得黎又鲜嫩多汁，我哋都觉得食落口感相当过瘾呀！而四只甜甜嘅猪仔肶，又岩哂我哋一人一只，真系perf
喺太子地铁站D出口行三分钟，就黎到呢间西餐厅啦！
甫踏入餐厅，我哋就见到一块带有五、六十年代特色嘅霓虹灯牌 
估唔到嚟到夜晚8点半，餐厅仍然车水人龙。好彩我哋醒目提早预约，所以唔驶浪费宝贵嘅时间喺排队度。
餐厅近出口位置仲有一套西洋鼓，好有七、八十年代嘅风味呀！唔知平时会唔会有人做busking呢？
我哋喺一张四人台坐底，就即刻睇睇餐牌有咩好食。
经过一番讨论，我哋决定要尽食呢度嘅肉品，细味意国风情。减肥？？听日再算喇！
四人慢煮星级盛宴 （部分肉食）
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既然四人同行，当然要叫番个「四人慢煮星级盛宴」。一个set dinner，我哋就食到12安士嘅慢煮肉眼牛排、两只咸蛋黄炸大鸡肶、四只炸猪仔肶、各式各类嘅炸杂菜等等。
咸蛋黄炸大鸡肶两只
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喺咁多种肉类当中，我最钟意呢道咸蛋黄炸大鸡肶。因为呢种鸡肶比平时喺街边卖𠮶啲大好多，一只巨肶已经有我两只手掌咁大。咸蛋黄酱蘸满成块脆鸡皮，简直香气十足；加上厚肉得黎又鲜嫩多汁，我哋都觉得食落口感相当过瘾呀！
烤猪仔脾4只
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而四只甜甜嘅猪仔肶，又岩哂我哋一人一只，真系perfect喇！
西西里肉酱芝士焗意粉
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食完肉、肉、肉之后，「西西里肉酱芝士焗意粉」就登场喇！呢款意大利传统意粉，喺浓郁香滑嘅肉酱芝士拥抱下，美味倍增，简直尤如神来之笔⋯⋯
热情水果特饮
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食咗咁多野，点都要饮返杯冰凉透心嘅饮品先至满足。弟妹一致想试「热情水果特饮」。呢度嘅饮料喺以一jar上台，畀人自由按照需要嘅分量自行酙添。
百香果味十足，酸酸甜甜，令我哋饮完又有番食欲喇！
既然仲有胃口，我哋就再点一道「焗农夫包汤」。包身松软可口，再加上微淡嘅南瓜浓汤，我觉得今餐真喺尽兴无憾喇！
张贴
