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2024-10-29
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跟觀塘上班的朋友晚餐，他提議在這裏食半自助餐。在apm商場旁邊，用餐前可先逛逛商場這裏裝修精緻，由前酒店廚師處理，以慢調為基礎，讓我們慢慢品嚐美味的食物自助食物不少，包括沙律，前菜， 冷切肉，煙三文魚，芝士，青口， 翡翠螺，白蝦，等等。 沙律菜新鮮，預先調味的沙律如薯仔沙律也相當入味。 煙三文魚不欺場，海鮮類的翡翠螺，青口，白蝦相當鮮甜，還不斷補充除了自助吧外，還有餐湯，主食， 咖啡或茶餐湯是菠菜忌廉湯，菠菜打成蓉， 完全冇菠菜的苦澀味，湯面的忌廉拉花好靚主菜叫了意大利腩肉本菇意大利飯，腩肉香口，有不同的菇類， 意大利飯濃郁，口感煙韌匈牙利燴牛肉配蒜蓉包，牛肉好淋，個汁非常香濃，還有幾片焗好的蒜蓉包，用來沾醬汁吃，非常夾不得不提這裏的餐具和擺盤非常精美，讓人食得開心最後叫了凍咖啡和熱檸茶，作為完結在這裡用餐非常舒服，還設有包場服務，有機會試試
這裏裝修精緻，由前酒店廚師處理，以慢調為基礎，讓我們慢慢品嚐美味的食物自助食物不少，包括沙律，前菜， 冷切肉，煙三文魚，芝士，青口， 翡翠螺，白蝦，等等。 沙律菜新鮮，預先調味的沙律如薯仔沙律也相當入味。 煙三文魚不欺場，海鮮類的翡翠螺，青口，白蝦相當鮮甜，還不斷補充
除了自助吧外，還有餐湯，主食， 咖啡或茶
餐湯是菠菜忌廉湯，菠菜打成蓉， 完全冇菠菜的苦澀味，湯面的忌廉拉花好靚
主菜叫了意大利腩肉本菇意大利飯，腩肉香口，有不同的菇類， 意大利飯濃郁，口感煙韌
匈牙利燴牛肉配蒜蓉包，牛肉好淋，個汁非常香濃，還有幾片焗好的蒜蓉包，用來沾醬汁吃，非常夾
不得不提這裏的餐具和擺盤非常精美，讓人食得開心
最後叫了凍咖啡和熱檸茶，作為完結
在這裡用餐非常舒服，還設有包場服務，有機會試試
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