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2017-02-21
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早前紫薯甜品大熱, 人人談論, 西洋菜南街一街有兩間海記甜品, 認真要試試佢既紫著之作當晚約9時多, 店鋪已經坐滿, 可惜店鋪人手不足, 店員非常繁忙, 唯有自行找位置, 紫薯系列有6款選擇, 部分都是平常吃到的糖水加紫薯蓉及芋圓, 有的可選擇熱食. 要試當然試一個特別的香芋雪冰樂, 名字夠晒冰凍, 質感有點似雪糕, 味道偏淡, 但夾雜着香芋粒, 幾特別, 芋圓顏色鮮艷, 賣相加分, 紫薯圓/紅薯圓及芋圓份量加起來約有二十粒, 口感不算太煙韌, 三款之中紅薯圓味道最特出.至於主角紫薯蓉, 一球新鮮紫薯蓉淡淡番薯香, 其實不一定要混上甜品一起吃成碗食完是會很飽, 唯一美中不足的是此款甜品較乾身, 有糖水濕濕口,應該會更好
當晚約9時多, 店鋪已經坐滿, 可惜店鋪人手不足, 店員非常繁忙, 唯有自行找位置, 紫薯系列有6款選擇, 部分都是平常吃到的糖水加紫薯蓉及芋圓, 有的可選擇熱食. 要試當然試一個特別的
香芋雪冰樂, 名字夠晒冰凍, 質感有點似雪糕, 味道偏淡, 但夾雜着香芋粒, 幾特別, 芋圓顏色鮮艷, 賣相加分, 紫薯圓/紅薯圓及芋圓份量加起來約有二十粒, 口感不算太煙韌, 三款之中紅薯圓味道最特出.
至於主角紫薯蓉, 一球新鮮紫薯蓉淡淡番薯香, 其實不一定要混上甜品一起吃成碗食完是會很飽, 唯一美中不足的是此款甜品較乾身, 有糖水濕濕口,應該會更好
紫薯蓉芋圓配香芋雪樂冰
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