廣成冰室

营业中

休息中

這兩天來到上水工作, 當然趁機會找尋上水的著名美食。談到上水有名的食店, 又怎能不提開飯網長據上水區榜首的廣成冰室, 這也正合素來喜歡茶冰廳文化的我的口味, 於是便按圖索驥, 慕名來一試。這裏是典型六十年代的冰室佈置, 卡位、吊扇、地磚等都充滿懷舊風情。廣成冰室食品選擇原來不多, 慕名來到我也點了這裏的茶餐, 我想若果多來幾次很快會膩煩。這裏的茶餐是牛肉通粉配蛋治,咖啡或茶。牛肉通粉湯底很清, 牛肉嫩滑, 跟一般茶餐廳的沙嗲牛肉不同風味, 味道可以。蛋治的方包很軟熟, 炒蛋香滑, 十分可口。奶茶夠熱夠濃, 水準頗佳。 遠道而來感受這冰室文化, 一嚐名店之味, 雖沒有驚喜, 仍覺不枉此行, 下次再試人手刨冰。