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2016-09-25
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隨意走進桃花源,五點九實在太早,沒其他客人,環境清幽,感覺獨享服務特別欣勤,端茶細心:「菊花剛泡、稍後斟...」,幾個服務員輪流斟茶、主動加水(若也加菊花就更好-越來越淡),又不時換骨碟。看著大玻璃日落景色不錯雖然夾雜地盤景。前菜子薑皮蛋醒胃,點了時菜班球(芥蘭)、冬菇鮑魚雞煲(小鮑魚)、蛋白炒飯,兩人吃不多,份量剛好,但見其他評語寫份量小,要是人多用餐每人一小口。魚塊味道好(平時煎魚我也會怕魚腥),炒飯爽,是「煲」難免油膩,下次試魚湯浸菜。總括滿意,會再去,看其他時段是否服務一樣欣勤
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