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2015-08-13
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茶。家(蘇豪總店)是我和蛋白君第一次約會的地方,對於我們有特別的意義。從友人的面書得知茶。家於西營盤另開新店,這日下午教完ukulele,便和蛋白君前來拜訪一下。店內空間比總店寬躺了許多,角落裏擺放着植物和乾花,木質的桌椅和屏風,格調優雅舒適。黑板上的menu也豐富了許多,大大的廚房令店家有更多發揮空間,許多新款糕點和輕食,令我蠢蠢欲試。先來一份法式鹹派Quiche of the Day $68,蔬菜和起司調味得宜,酥脆的派皮沒有被蛋汁浸濕,味道一流,是我近期吃過最好的一個( ´ ▽ ` )ノ蛋白君點了一杯冰鴛鴦奶茶,加入了煉奶不大對他的口味,店家貼心地為他減甜。我的焙茶歐蕾hojicha au lait $48,焙茶濃香溫潤地和牛奶融合,香氣迷人。不太餓的我們只點了兩款糕點,伯爵茶磅蛋糕Earl Grey Pound Cake 沒有一般磅蛋糕的厚重奶油香,味道清新輕巧;無花果司康 Fig Scone 亦同樣新鮮健康。茶。家II 延續了總店的好茶好糕點,環境更悠閑舒適,應該會很快成為另一人氣聚腳地~
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