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2012-12-02
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當Ksmeow品嚐第一塊「再興」叉燒時，腦海突然出現《食神》其中一幕，星爺用心做的佛跳牆爆開了，結果臨時做了一碗感動人舌頭的叉蛋飯...當晚點了時菜、西洋菜例湯、燒肉飯及叉燒飯，不消一會，店員把飯餸陸續送上面前，Ksmeow終可一嚐這裡的名物！．．．《西洋菜例湯》例湯不是一般茶仔貨色，用匙輕輕一舀已經看見材料甚豐，入口帶有鮮甜的西洋菜味跟豬肉味，並非味精感覺！喝完不口喝，非常好！．《燒肉飯》老豆教落燒肉一定要堂食先好味，大愛吃燒肉的我，當然要一試這裡出品！味道調得很好，不會太鹹！每塊燒肉大小、肥瘦適中；外皮烤得脆卜卜，很香口！像吃薯片般過癮！．．．壓軸登場當然是名物《叉燒飯》果然名不虛傳！烤製時間控制得很好，顏色烤得金黃；邊皮微濃，香口！再配上任你添加的醬汁，令味道更立體、惹味！肉質入口即融，感動舌頭，好味程度爆燈！雖然，早肥先生不是在高級餐廳慶祝我考試合格，但吃到店方用心製作的誠意、味道非常好的食物，Ksmeow已覺幸福！快樂。就是這麼簡單！
星爺用心做的佛跳牆爆開了，結果臨時做了一碗感動人舌頭的叉蛋飯...
當晚點了時菜、西洋菜例湯、燒肉飯及叉燒飯，
不消一會，店員把飯餸陸續送上面前，
Ksmeow終可一嚐這裡的名物！
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《西洋菜例湯》
例湯不是一般茶仔貨色，用匙輕輕一舀已經看見材料甚豐，
入口帶有鮮甜的西洋菜味跟豬肉味，並非味精感覺！
喝完不口喝，非常好！
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《燒肉飯》
老豆教落燒肉一定要堂食先好味，
大愛吃燒肉的我，當然要一試這裡出品！
味道調得很好，不會太鹹！
每塊燒肉大小、肥瘦適中；外皮烤得脆卜卜，很香口！
像吃薯片般過癮！
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壓軸登場當然是名物《叉燒飯》
果然名不虛傳！
烤製時間控制得很好，顏色烤得金黃；邊皮微濃，香口！
再配上任你添加的醬汁，令味道更立體、惹味！
肉質入口即融，感動舌頭，好味程度爆燈！
雖然，早肥先生不是在高級餐廳慶祝我考試合格，
但吃到店方用心製作的誠意、味道非常好的食物，Ksmeow已覺幸福！
快樂。就是這麼簡單！
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