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2020-05-17
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呢排成日同男朋友讲好想食蟹,好挂住日本嘅蟹道乐,所以佢book咗呢间餐厅同我食生日饭。由于晚饭前食咗好大个生日蛋糕所以唔算肚饿,本身唔钟意食生蟹同埋怕叫set食唔晒,所以侍应建议我哋点一只大毛蟹配火锅,然后点多个白饭同配料整蟹粥。主角登场!好大只蟹呀,又多肉又多蟹膏!个锅用纸做好特别每只蟹脚大概煮两分钟就可以食,煮完啲蟹肉爆晒出嚟好正,味道好鲜甜。蟹盖最后先落,加饭加蛋,将火锅汤底同海鲜味嘅精髓全部煮成粥,实在太好味了,完全冇浪费食材😍特登留番少少蟹肉捞粥😋餐厅仲送咗个柚子雪糕俾我地,味道清甜,不错!
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