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2022-04-03
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諗住買外賣去朋友屋企食，經過這條好多餐廳嘅街，被這間充滿日本風🇯🇵嘅拉麵店吸引，外賣仲有8折，好吸引😍入面都好日本風，仲有d懷舊feel，真係同外面繁華鬧市格調成對比，見到飛天少女豬事丁figure真係回憶返曬來師傅整野食時已經覺得好香，尤其係燒叉燒時，真係想即刻食😆😆值得一讚的是，餐廳包外賣包得非常好，除了盒外仲包上保鮮紙，紫菜都特別用另外一張保險紙包👍🏼肉愛食者拉麵—真係超多肉，先有粒粒肉粒，燒得好香口，而且肥瘦適中不會乾身，口感軟香。特別鍾意薄片叉燒，原來係用了西班牙梅肉配低温烹調技術，肉味+軟淋度好好非常驚喜的是蛋好濃香，入面蛋黃超濃郁🤤湯底配了清湯，好香醬油味，麵亦彈口～另外點了特選拉麵，就係果款燒得好香嘅炙伊比利亞叉燒，真係好長同幾厚肉！面層燒得非常香（如果堂食應該好正！），配上少少脂肪+油脂香，真係好滋味。賠了濃湯原味，味道比較creamy，比較鍾意呢個湯底！😋😋😋炸章魚丸真係好有懷緬日本感覺，入面好多章魚🐙下次要去堂食😋
入面都好日本風，仲有d懷舊feel，真係同外面繁華鬧市格調成對比，見到飛天少女豬事丁figure
真係回憶返曬來
師傅整野食時已經覺得好香，尤其係燒叉燒時，真係想即刻食😆😆
值得一讚的是，餐廳包外賣包得非常好，除了盒外仲包上保鮮紙，紫菜都特別用另外一張保險紙包👍🏼
肉愛食者拉麵
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肉愛食者拉麵
$120
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肉愛食者拉麵—真係超多肉，先有粒粒肉粒，燒得好香口，而且肥瘦適中不會乾身，口感軟香。特別鍾意薄片叉燒，原來係用了西班牙梅肉配低温烹調技術，肉味+軟淋度好好
特選拉麵
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非常驚喜的是蛋好濃香，入面蛋黃超濃郁🤤湯底配了清湯，好香醬油味，麵亦彈口～
特選拉麵
$135
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特選拉麵
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另外點了特選拉麵，就係果款燒得好香嘅炙伊比利亞叉燒，真係好長同幾厚肉！面層燒得非常香（如果堂食應該好正！），配上少少脂肪+油脂香，真係好滋味。
賠了濃湯原味，味道比較creamy，比較鍾意呢個湯底！😋😋😋
炸章魚丸
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炸章魚丸真係好有懷緬日本感覺，入面好多章魚🐙
下次要去堂食😋
张贴
