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2008-08-22
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在老銅小小的景隆街內的"愛爾蘭瘋薯",其宣傳口號是"薯條,音樂,啤酒".大抵是說出這三味是愛爾蘭國寶.未去過愛爾蘭,音樂?都有聽U2,The Cramberries,Sinead O'Connor等等,啤酒?係人都識得健力士,或者是"梅菲",薯條?對不起,對愛爾蘭的菜式,也是一些肉批,Lamp stew之類,即是我去Irish pub吃慣的一種.薯條得一種,同"三個O"的相若,不如鄰國大英的粗.但汁就有好幾種,小弟就一試個蜜糖芥辣,一甜一辣,兩者柔和的結合,甜味將辣味差不多減到最低.都幾特別.細小份量的薯條,連杯檸茶也要賣$30一客,價錢不算便宜.怎吃也吃不出任何愛爾蘭味,可能這天手上的是"雀檸",而不是健力士,甚至"梅菲".
未去過愛爾蘭,音樂?都有聽U2,The Cramberries,Sinead O'Connor等等,啤酒?係人都識得健力士,或者是"梅菲",薯條?對不起,對愛爾蘭的菜式,也是一些肉批,Lamp stew之類,即是我去Irish pub吃慣的一種.
薯條得一種,同"三個O"的相若,不如鄰國大英的粗.但汁就有好幾種,小弟就一試個蜜糖芥辣,一甜一辣,兩者柔和的結合,甜味將辣味差不多減到最低.都幾特別.
細小份量的薯條,連杯檸茶也要賣$30一客,價錢不算便宜.
怎吃也吃不出任何愛爾蘭味,可能這天手上的是"雀檸",而不是健力士,甚至"梅菲".
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