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2025-08-01 688 浏览
看過很多好評後想見識一下這間灣仔名店。訂了中午12:45兩位枱,早了5分鐘到達,店員話正埋單叫我們在外面等等。12:55有位熟客X先生來話沒有訂枱但問店員可唔可以安排2人枱,店員安排X先生在店內等。13:00有枱真的埋單,店員安排了X先生入座,還向我們說X先生訂了枱。其實如果這間名店咁靠熟客,不如不去接受新客訂枱。酒家的管理非常self-oriented: overbooking, unfair to new customers, lying,舊式管理令我想起是否這個原因令很多老字號結業,我們最後唯有憤然離去!
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看過很多好評後想見識一下這間灣仔名店。訂了中午12:45兩位枱,早了5分鐘到達,店員話正埋單叫我們在外面等等。12:55有位熟客X先生來話沒有訂枱但問店員可唔可以安排2人枱,店員安排X先生在店內等。13:00有枱真的埋單,店員安排了X先生入座,還向我們說X先生訂了枱。其實如果這間名店咁靠熟客,不如不去接受新客訂枱。酒家的管理非常self-oriented: overbooking, unfair to new customers, lying,舊式管理令我想起是否這個原因令很多老字號結業,我們最後唯有憤然離去!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食