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2022-05-23
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熱特濃咖啡，原味無糖無奶享用，索一索再淺嚐一口，感覺到一絲即磨的幽香，我較喜歡油潤飽滿幼滑的質地。煙肉焗薯蓉，食得到顆粒的薯蓉我喜歡，薯仔粉甜，幼滑不足。雖然加入煙肉能增添油香咸鮮，不過我忠於原味加牛油忌廉黑椒已十分美味。魚蛋竹筍唐生菜湯莜麵，假爽索索聲咸咸地的魚蛋不喜歡。莜麵份量自己夾，要多要少適隨尊便，極碎的莜麵略有點過腍，襯著普通淡醬油湯，食味非常一般，立即加入大量豆瓣醬，連湯帶麵掃晒落肚舒服晒，沒有添食的衝動。其實來碗泰式船麵或沙嗲牛肉即食麵，我會更加滿足。豉油皇炒麵，幼幼爽爽的質地有點像米粉，加入洋蔥絲帶著另類的香氣及甜味，豉油清香脫俗不咸濁。高湯浸金銀蛋娃娃菜，娃娃菜夠濕而水潤，質地有點粗糙像旺菜，幸好菜甜味仍有的，夾著金銀蛋更滋味。煎鮮番茄，兩面微焦微暖，中間保持全生爽甜爆汁。豉油皇炒麵撈皮蛋瘦肉粥，清淡的粥底有少許肉甜味少許皮蛋味，讓豉油香幼麵拖著格外美味。豉蜜味茄汁焗豆，室溫最美味，千祈不要加熱。火腿扒，已焗到過熟了！鞋烚烚不滑溜，味道偏咸。雞肉腸，脆皮有肉汁，烤完再烚，無過咸食得過，連食六七八條。牛角包，竟然仍然鬆化帶脆，牛油香澎回味。法國芝士酥餅，首次品嚐，使人喜
煙肉焗薯蓉，食得到顆粒的薯蓉我喜歡，薯仔粉甜，幼滑不足。雖然加入煙肉能增添油香咸鮮，不過我忠於原味加牛油忌廉黑椒已十分美味。
魚蛋竹筍唐生菜湯莜麵，假爽索索聲咸咸地的魚蛋不喜歡。莜麵份量自己夾，要多要少適隨尊便，極碎的莜麵略有點過腍，襯著普通淡醬油湯，食味非常一般，立即加入大量豆瓣醬，連湯帶麵掃晒落肚舒服晒，沒有添食的衝動。其實來碗泰式船麵或沙嗲牛肉即食麵，我會更加滿足。
豉油皇炒麵，幼幼爽爽的質地有點像米粉，加入洋蔥絲帶著另類的香氣及甜味，豉油清香脫俗不咸濁。高湯浸金銀蛋娃娃菜，娃娃菜夠濕而水潤，質地有點粗糙像旺菜，幸好菜甜味仍有的，夾著金銀蛋更滋味。煎鮮番茄，兩面微焦微暖，中間保持全生爽甜爆汁。
豉油皇炒麵撈皮蛋瘦肉粥，清淡的粥底有少許肉甜味少許皮蛋味，讓豉油香幼麵拖著格外美味。
豉蜜味茄汁焗豆，室溫最美味，千祈不要加熱。火腿扒，已焗到過熟了！鞋烚烚不滑溜，味道偏咸。雞肉腸，脆皮有肉汁，烤完再烚，無過咸食得過，連食六七八條。牛角包，竟然仍然鬆化帶脆，牛油香澎回味。法國芝士酥餅，首次品嚐，使人喜歡的味道，酥皮鬆化夾著芝士，飽肚不要吃太多。
雙太陽蛋，親自走到廚師姐姐點菜，稍後片刻，即煎熱熱烘烘，整雙啪入嘴仔齊爆，黏滑甘甜的蛋黃，精神為之一振！
魚肉燒賣，馬馬虎虎馬馬虎虎的外購貨，黐牙硬實無魚鮮味。牛肉燒賣，硬係有股腥味還是芫茜味，結實乾乾。
煙肉焗薯蓉
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高湯浸金銀蛋娃娃菜
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牛角包、法國芝士酥餅
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熱特濃咖啡
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魚蛋竹筍唐生菜湯莜麵
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豉油皇炒麵、高湯浸金銀蛋娃娃菜、煎鮮番茄、豉蜜味茄汁焗豆、火腿扒、雞肉腸、牛角包、法國芝士酥餅、雙太陽蛋、魚肉燒賣、牛肉燒賣
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豉油皇炒麵撈皮蛋瘦肉粥
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豉油皇炒麵、高湯浸金銀蛋娃娃菜、煎鮮番茄
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豉油皇炒麵、高湯浸金銀蛋娃娃菜、牛肉燒賣
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豉蜜味茄汁焗豆、火腿扒、雞肉腸、法國芝士酥餅
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雙太陽蛋
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魚肉燒賣、牛肉燒賣
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