極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

最近好喜歡跟朋友到處找放題食今次找來這間食物選擇頗多，特別驚訝其飲品選擇何其多，害我選不下手呢地方都寬敞舒適，走廊間行得舒服由於我地食到最後，食客都走得八八九九了先來2款飲品，平常外面的放題也未見過左面的我在外面餐廳飲過一次，個人覺得非常好飲想不到在這會再次遇上先來個噴煙的新鮮刺身，選擇超多，甜蝦，三文魚，帶子，鮑片，鱆紅魚，希靈魚......多到唔記得，呵呵款款新鮮鮮甜，該爽口的爽口，彈牙的彈牙特別有些要再點，同樣沒有不新鮮的發生，而且同樣有心機擺放，還會出煙呢^_^炸物亦多選擇芝麻雞翼好香，味道適中吉列炸蠔外脆內鮮味一口芝士，芝士味濃榴槤炸彈，我至愛食的，味濃而不膩，超正紫心香芋丸，香濃，芋香撲鼻天婦羅最愛一口芝士粒，食落有點像油條香氣，內是流心，香濃好味道而其他南瓜，蕃薯，蟹柳亦炸得外脆內適中，味亦正常，不會淡芝士焗帆立貝，汁香濃軟滑，帆立貝亦有嚼口彈牙，味道不錯一口蕃薯仔亦正常的味道，不會燒得過火菠蘿更是口感適中，記得吃過某些放題的菠蘿不是太硬太厚就是酸，但這鮮甜多汁，唔會乾身，厚薄適中，食多數片都沒有問題牛舌，鹹度適中且好香沙嗲墨魚丸，彈牙，本身墨魚丸已有特定的味道，加上沙嗲