太子冰室 (已結業)

「太子冰室」這間茶餐廳，我幫襯過很多次，多數吃下午茶，也多數叫一些普通港式食物，如西多士、瑞士雞翼等，今次想試另一些口味，便點了「意大利芝士蛋糕」，即係Tiramisu 。在港式茶餐廳吃西式蛋糕，都好食極有限。 沒期望之下，這個Tiramisu 又竟然不錯喎，賣相不俗，層次分明，味道也是一樣頗有層次，芝士的部份很Creamy，蛋糕的部份也OK鬆軟，只是香味不足。 $30茶䬸有如此水準，算不俗，但要容忍嘈雜的環境呢。