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2021-03-31
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<#JanBinHarbourCity Ep.4>呢間餐廳同frd bookmark咗好耐想試勁耐但超難book枱今次同個frd平日終於夾到時間我係為咗佢哋個千層酥黎所以一黎到就aim佢哋個Best of Paper Moon嘅Set咁啱朋友都係喎，咁啱哂，Share食澳洲M5和牛牛肋骨肉醬自家製寬條麵 $368呢個係Set Price，包埋前菜同甜品同飲品前菜我揀咗龍蝦湯，店員知道我哋share主動叫廚房幫手將個湯分開上，勁貼心味道就中規中矩，唔算勁重龍蝦味有少少偏鹹，不過勝在都算大碗最得意係有粒貓耳朵喺入面個寬條麵真係不得了，蛋味好香唔會重粉味，好軟熟，煮得啱啱好啲牛肋骨肉好淋，入口就化睇落份量好少，但啲寬條麵真係好寬成塊Lasagna咁，夠飽架喇仲有個千層酥，如果個麵90分，呢個有200分！首先個酥真係勁鬆脆，用刀切一切就碎哂真係脆卜卜，好鬆化，目測多過33層😂Custard又夠棉密，加埋少少blend開咗嘅士多啤梨真係不枉我喺西貢出嚟新鮮龍蝦蕃茄醬意粉 $398沙律菜就正常發揮，食得出都新鮮不過牛油果得三四件薄片唔算好多不個呢個意粉分量超多喎其實我有少少怕食蕃茄
呢間餐廳同frd bookmark咗好耐
想試勁耐但超難book枱
今次同個frd平日終於夾到時間
我係為咗佢哋個千層酥黎
所以一黎到就aim佢哋個Best of Paper Moon嘅Set
咁啱朋友都係喎，咁啱哂，Share食
澳洲M5和牛牛肋骨肉醬自家製寬條麵 $368
呢個係Set Price，包埋前菜同甜品同飲品
前菜我揀咗龍蝦湯，店員知道我哋share
主動叫廚房幫手將個湯分開上，勁貼心
味道就中規中矩，唔算勁重龍蝦味
有少少偏鹹，不過勝在都算大碗
最得意係有粒貓耳朵喺入面
個寬條麵真係不得了，蛋味好香
唔會重粉味，好軟熟，煮得啱啱好
啲牛肋骨肉好淋，入口就化
睇落份量好少，但啲寬條麵真係好寬
成塊Lasagna咁，夠飽架喇
仲有個千層酥，如果個麵90分，呢個有200分！
首先個酥真係勁鬆脆，用刀切一切就碎哂
真係脆卜卜，好鬆化，目測多過33層😂
Custard又夠棉密，加埋少少blend開咗嘅士多啤梨
真係不枉我喺西貢出嚟
新鮮龍蝦蕃茄醬意粉 $398
沙律菜就正常發揮，食得出都新鮮
不過牛油果得三四件薄片唔算好多
不個呢個意粉分量超多喎
其實我有少少怕食蕃茄味意粉
因為本身我唔係一個big fan of蕃茄🥲
不過呢個意粉都幾清新
同埋龍蝦真係超級大隻
雖然得半隻，但係佢都會俾埋成大嚿蟹鉗
啖啖肉又爽口彈牙，唔會話唔新鮮咁樣梅晒
招牌意大利芝士餅都好好味
啲Chesse Cream打得好滑
唔算好勁酒味，芝士味就好出
食到最後都會有少少滯，Share食就最好
Overall呢個質素對得住呢個價
加埋服務環境，樣樣都掂呀
望住呢景食Lunch都咪話唔Chill
成功集多一間海港城餐廳郵
👸Jan B重點推介 (係全部！)
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