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2015-01-27
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說到吃Pizza,你的腦海中是否只會浮現Pizzahut必勝客的身影？如果是這樣，那今天的這期餐廳推薦將會讓你在Pizza界多一種選擇。它就是深受港人喜愛的PizzaExpress。小編只去過觀塘APM和海港城裡的兩家PizzaExpress分店，原本可以選擇就近的又一城，可不幸的是，一年前又一城的PizzaExpress分店就結業了，只能跋山涉水去遠方覓食。店內採用開放式廚房，你可以在等菜的同時觀望廚師小哥哥的菜品製作過程，也算是打發時間的極好選擇了~小編本不愛吃三文魚，但這家的煙熏三文魚徹底改變了我對這一類生物的陳舊看法。三文魚片切得厚薄適中，經過煙熏處理，再佐以洋蔥粒、肉桂等食材，是整道菜變得爽口開胃不膩味。薄切三文魚裹上勁道的烤麵包，一冷一熱，可謂絕佳的“冰火兩重天”呀~這兩樣名叫：Chee-ket-tee，是在威尼斯當地一些教地道的酒吧才能吃到的傳統小吃。以各款蘸醬配上麵包球，或配以西瓜、橄欖、火箭菜及檸檬的串燒小吃。香燒烤蝦：食材新鮮，蝦肉鮮美多汁，佐以西瓜，口感清新。清新南瓜蓉薄荷蘸醬：以蒜蓉、辣椒、橄欖油及松子仁拌成幼滑蘸醬，搭配麵包，感覺萌到飛起啊~肉醬通粉，個人覺得
小編只去過觀塘APM和海港城裡的兩家PizzaExpress分店，原本可以選擇就近的又一城，可不幸的是，一年前又一城的PizzaExpress分店就結業了，只能跋山涉水去遠方覓食。
店內採用開放式廚房，你可以在等菜的同時觀望廚師小哥哥的菜品製作過程，也算是打發時間的極好選擇了~
小編本不愛吃三文魚，但這家的煙熏三文魚徹底改變了我對這一類生物的陳舊看法。三文魚片切得厚薄適中，經過煙熏處理，再佐以洋蔥粒、肉桂等食材，是整道菜變得爽口開胃不膩味。
薄切三文魚裹上勁道的烤麵包，一冷一熱，可謂絕佳的“冰火兩重天”呀~
這兩樣名叫：Chee-ket-tee，是在威尼斯當地一些教地道的酒吧才能吃到的傳統小吃。以各款蘸醬配上麵包球，或配以西瓜、橄欖、火箭菜及檸檬的串燒小吃。香燒烤蝦：食材新鮮，蝦肉鮮美多汁，佐以西瓜，口感清新。
清新南瓜蓉薄荷蘸醬：以蒜蓉、辣椒、橄欖油及松子仁拌成幼滑蘸醬，搭配麵包，感覺萌到飛起啊~
肉醬通粉，個人覺得並不是鎮店之寶，只能算是中等口味。番茄肉醬處理的恰到好處，可能是通粉烹製時間較短，不夠軟爛。但這也是因人而異，很多人喜歡吃“夾生”的麵食，那就得另當別論啦~中餐時段有午市套餐，你可以選擇煙熏三文魚搭配半份肉醬通粉，再搭配一杯飲料，價格和一整份通粉差不多，記住了哦~
青檸蘇打是我的最愛，青檸的勁酸中和蘇打水的氣泡，成就了一杯佳釀，這酸爽，才過癮。
Pizza店當然不能少了薄餅系列，這道香烤辣雞薄餅是一款辛辣醒胃的薄餅，以煙熏紅椒、蒜蓉及辣椒醃制的雞肉，搭配烤甜椒、辣紅椒、巴馬臣芝士、番茄，鮮香味美。額外淋上辣椒油會更添惹味，不妨一試哦~张贴
