michaelsyh
意外的上海菜
michaelsyh
等级2
2012-03-05
35 浏览
关注

原本星期一既午餐只想隨便找個飯堂就算, 碰巧 I 小姐提議上星期五想試但冇位既"上海佬"。
自己鐘情上海菜, 便一口答應了。

大約十二點半約 I 小姐及 R 小姐去到樓下, 就告訴知客3 位,即刻有位。

第一篇用心製作既食評, 多多支持。。。

入到去的感覺好HIGH END, 似一間西餐廳多過中菜廳, 不過對於我呢D想試新野既人, 環境都唔錯,。
帶位到WAITOR既SERVICE 都唔錯, 不過大概坐得30%。

MENU 有上海菜同廣東點心,不過梗係試番上海野啦。
MENU
MENU
與友人點了,
蒜泥白肉 ($48)- 賣相一流, 個蒜泥汁都幾好, 但係配露筍真係唔夠PRO, 好似九唔搭八, 同上海菜扯遠左。味淡但汁濃。
賣相: 7/10
味道: 6/10
價錢: 5/10
無錫排骨 ($88)- 有少少失敗, 原因有二。
1. 份量寒暄,得四件骨同幾條小堂菜
2. 味太甜,失去左無錫骨應有既味道
賣相: 5/10
味道: 4/10
價錢: 3/10

上海粗炒 ($88)- 終於有一味餸挽回分數, 色香味俱全, 面條質量好, 油多就一定但炒出黎都好好食。
賣相: 7/10
味道: 9/10
價錢: 7/10

酥炸豬扒菜飯 ($58)- 另外一樣喜出望外既食物, 菜飯有嚼頭,香噴噴既飯加菜。豬扒肥而不油膩,抵讚。
賣相: 9/10
味道: 9/10
價錢: 9/10
茶錢$15 一個, 不是太便宜,不知晚市是否一樣。

總括而言, 上海佬係一間適合招呼客人或家人的地方,環境真的不錯但食物質量有待提高,特別是傳統的上海菜。
**音樂選擇有點奇怪
環境: 9/10
食物: 6/10
服務: 7/10
價錢: 7/10

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
2
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
3
抵食