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餐厅: 意樂餐廳 (麗港城商場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2025-02-10 60 浏览
每個商場茶餐廳都有幾張熟客 - 他們能背出餐牌所有價錢、知道最快上菜的搭配、明白咖啡師幾點換班。而我,只是偶爾來坐的過客。33元的下午茶,似乎還停留在幾年前的定價。滑蛋三文治的麵包烤得有點過火,邊緣發硬,咬下去只剩乾澀。蛋也失去了那份滑嫩,變得僵硬,像是在爐上等待太久。濃郁的蛋香不再,連胡椒粉都救不了這份平淡。配上一杯熱檸檬水,酸甜倒是中規中矩。玻璃杯上有些水漬印子,我用紙巾擦了擦。這樣的下午茶,並不令人感動,卻真實地呈現了一個平凡的日常時刻。茶餐廳裡的意樂,或許不在於美食,而在於它永遠敞開的大門,容納著每個需要歇腳的人。即便食物平淡如水,卻依然是城市中不可或缺的風景。
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每個商場茶餐廳都有幾張熟客 - 他們能背出餐牌所有價錢、知道最快上菜的搭配、明白咖啡師幾點換班。而我,只是偶爾來坐的過客。

33元的下午茶,似乎還停留在幾年前的定價。滑蛋三文治的麵包烤得有點過火,邊緣發硬,咬下去只剩乾澀。蛋也失去了那份滑嫩,變得僵硬,像是在爐上等待太久。濃郁的蛋香不再,連胡椒粉都救不了這份平淡。

配上一杯熱檸檬水,酸甜倒是中規中矩。玻璃杯上有些水漬印子,我用紙巾擦了擦。這樣的下午茶,並不令人感動,卻真實地呈現了一個平凡的日常時刻。

茶餐廳裡的意樂,或許不在於美食,而在於它永遠敞開的大門,容納著每個需要歇腳的人。即便食物平淡如水,卻依然是城市中不可或缺的風景。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食