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2025-08-15
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灣仔瑞吉酒店的 Drawing Room 是一個典雅而舒適的空間，牆面用柔和色調和精緻藝術品點綴🖼️，營造出溫暖而奢華的氣氛✨。這間餐廳以其下午茶聞名🍰，今次趁 Restaurant Week 有推廣，來一嚐其地中海色彩晚餐🍽️，在沒有太大期望下，令我們出乎地感到滿意😄。這頓晚餐性價比高💰，食材新鮮，味道美味，擺盤也非常講究🍽️。服務生的態度誠懇且用心，提供了體貼的服務，適當的用餐節奏，令整體用餐氣氛非常愉悅😃。The Drawing Room Dining City Dinner Set Menu📕三道菜包含一杯咖啡或茶 ☕ 每位 $598+✳️麵包自家製的兩款麵包，暖暖的上桌，長條型有芝士內餡的非常好味🥖。✳️ 開胃菜(二選一）▪️Foie Gras Mousse 結合了蜂蜜與乾果醬的風味鵝肝醬🦆，口感絲滑，搭配香脆的酸麵包🥪，非常有口感✨。▪️Hokkaido Scallop Crudo 新鮮的北海道帶子🐚，配合清爽的青蘆筍和柚子油🎋，擺盤及口感都充滿清新的氣息🌱。✳️ 主菜(四選一）▪️Roasted Lamb Rack (+$98) 羊扒外焦內嫩🐑，搭配美味的羅馬醬和蔬菜，好味😋。▪️Rigat
這間餐廳以其下午茶聞名🍰，今次趁 Restaurant Week 有推廣，來一嚐其地中海色彩晚餐🍽️，在沒有太大期望下，令我們出乎地感到滿意😄。
這頓晚餐性價比高💰，食材新鮮，味道美味，擺盤也非常講究🍽️。
服務生的態度誠懇且用心，提供了體貼的服務，適當的用餐節奏，令整體用餐氣氛非常愉悅😃。
The Drawing Room Dining City Dinner Set Menu📕
三道菜包含一杯咖啡或茶 ☕
每位 $598+
✳️麵包
自家製的兩款麵包，暖暖的上桌，長條型有芝士內餡的非常好味🥖。
✳️ 開胃菜(二選一）
▪️Foie Gras Mousse
結合了蜂蜜與乾果醬的風味鵝肝醬🦆，口感絲滑，搭配香脆的酸麵包🥪，非常有口感✨。
▪️Hokkaido Scallop Crudo
新鮮的北海道帶子🐚，配合清爽的青蘆筍和柚子油🎋，擺盤及口感都充滿清新的氣息🌱。
✳️ 主菜(四選一）
▪️Roasted Lamb Rack (+$98)
羊扒外焦內嫩🐑，搭配美味的羅馬醬和蔬菜，好味😋。
▪️Rigatoni alla Vaccinara
意大利經典菜，牛尾的濃郁味道🐮與芝士🫕的鹹香相得益彰，長通粉吸收了醬汁🍝，非常可口😗。
▪️Pan-Fried Seabass
鱸魚外脆內嫩🐟，配合鮮魷魚及珍珠麵🦑，搭配金橘醬汁的酸甜🍊，增添了層次感。
▪️Hainan Chicken Rice
✳️ 甜品(四選一）
▪️Tiramisu
這款提拉米蘇🍮，口感略嫌遜色😐
▪️Crème Brûlée
▪️Mille Feuille
香草奶油與柔軟的焦糖形成絕妙的口感對比🧁，服務員在蛋糕車切下一大片🍰，充滿期待，超好味😍
▪️Eclair
70% 黑巧克力和香豆的搭配🍩，喜歡巧克力的朋友不可錯過🍫，好味極了💯。
✳️總的來說：每道菜都很有水準👍🏻，但是沒有什麼特色之處，然而蛋糕車上的甜品卻為我們帶來了驚喜🎂🍬。作為五星級的酒店來說，這個價錢及質素的晚餐性價比甚高💰。
$700
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