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2015-01-07
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今日蘿拔仔第二日係金鐘番新工同同事去左榮式雞扒,十二點半去到門口已經排滿人等位, 我地坐落都只好快快食快快走, 無謂阻住人地翻枱丫嘛~時隔多年, 重臨舊地, 榮式燒雞扒食物種類已經變得更加多元化(雖然都仲係雞扒乜乜乜XD) 不過, 面底飯底既選擇就多左. 廢話唔多講, 今日蘿拔仔食既就係雞扒稻庭烏冬~稻庭烏冬口感滑溜爽口, 入口一吞直落喉嚨, 無論打邊爐定係放湯自已煮都係一絕 呢度當然唔係用老翻貨仔, 口感當然滑溜溜, 湯底加左辣椒油, 不過就唔洗太過期望有啲咩辣味喇, 因為真係吊下味, 上下色架咋雞扒保持一貫水準, 肉質鮮甜, 外層的蜜糖完全被雞肉吸收, 表皮有燒烤架的坑坟而且略硬帶焦, 可惜的是蘿拔仔那一塊有點烤得太焦, 吃起來有點燶燶的. 但味道依然一樣好!不過份量實在太少喇, 對男仔黎講真係唔多夠飽呀!
雞扒稻庭烏冬
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雞扒保持一貫水準, 肉質鮮甜, 外層的蜜糖完全被雞肉吸收, 表皮有燒烤架的坑坟而且略硬帶焦, 可惜的是蘿拔仔那一塊有點烤得太焦, 吃起來有點燶燶的. 但味道依然一樣好!
不過份量實在太少喇, 對男仔黎講真係唔多夠飽呀!
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