更多
2014-06-25
2238 浏览
身為一位吃貨,吃不只是為了果腹,要嘗的美食實在是太多太多,絕對不能為了填飽肚子而亂塞食物,浪費「容量」XD。其中尤以炸物為甚,不好吃的,我寧願不吃;起碼要像《勝博殿》那樣用心製作的吉列,才會令我心甘情願獻上肚皮~ (˘▿˘ʃƪ)是夜來到鄰近地鐵站的尖沙咀分店,坐下後大家先點飲料,這杯 鮮榨西柚.黑加侖子雞尾酒$38 真的提供半顆新鮮西柚,名副其實的「鮮榨」,各人都使出吃奶之力榨汁, 場面馬上活躍起來。^^先來今晚的海味主角,脆炸池魚($38/件),吉列脆衣做得一貫的乾爽鬆脆,薄薄一層包裹著原條池魚,吃起來魚肉滑嫩,擠一點檸檬,口感更清爽;沾一些他他醬,香氣更顯豐潤。一魚分成兩瓣,剛好可以品嚐兩種風味。再來炸海蝦 ($45/件) 個頭十分十分大! 把它往飯碗上一擺,正常飯碗看起來簡直變成了茶碗,CP值極高!當大家還在夾著大海蝦狂拍的時候,煤氣爐已經在我們旁邊俏俏地燃燒起來。薄切豚肉油花分佈平均,輕輕一涮,半分鐘剛好。 最喜歡的鮮濃番茄鍋,酸甜過後還帶點辣勁,濃厚的湯汁淋在燕麥飯上,滋味在心頭。吃過海鮮鍋物後,肉肉控最愛看的陸續出場了! 特上級炸豬扒(套餐$198),一咬之下,肉汁油脂在口
身為一位吃貨,吃不只是為了果腹,要嘗的美食實在是太多太多,絕對不能為了填飽肚子而亂塞食物,浪費「容量」XD。其中尤以炸物為甚,不好吃的,我寧願不吃;起碼要像《勝博殿》那樣用心製作的吉列,才會令我心甘情願獻上肚皮~ (˘▿˘ʃƪ)
是夜來到鄰近地鐵站的尖沙咀分店,坐下後大家先點飲料,這杯 鮮榨西柚.黑加侖子雞尾酒$38 真的提供半顆新鮮西柚,名副其實的「鮮榨」,各人都使出吃奶之力榨汁, 場面馬上活躍起來。^^
先來今晚的海味主角,脆炸池魚($38/件),吉列脆衣做得一貫的乾爽鬆脆,薄薄一層包裹著原條池魚,吃起來魚肉滑嫩,擠一點檸檬,口感更清爽;沾一些他他醬,香氣更顯豐潤。一魚分成兩瓣,剛好可以品嚐兩種風味。
再來炸海蝦 ($45/件) 個頭十分十分大! 把它往飯碗上一擺,正常飯碗看起來簡直變成了茶碗,CP值極高!
當大家還在夾著大海蝦狂拍的時候,煤氣爐已經在我們旁邊俏俏地燃燒起來。薄切豚肉油花分佈平均,輕輕一涮,半分鐘剛好。 最喜歡的鮮濃番茄鍋,酸甜過後還帶點辣勁,濃厚的湯汁淋在燕麥飯上,滋味在心頭。
吃過海鮮鍋物後,肉肉控最愛看的陸續出場了! 特上級炸豬扒(套餐$198),一咬之下,肉汁油脂在口中不停綻放,沾上吉列醬汁,果然是永遠的經典款。
元祖三式豬柳卷套餐($158),分別有酪綿芝士、爽脆露筍和酸香的紫蘇烏梅三種口味,豬柳搭配不同質感的內容物,層次豐富,流心的起司看起來真的好吸引!
壓軸登場的,是即將在7月推出的明太子芝士麥豚卷,麥豚肉中卷入紫蘇葉、明太子和起司,明太子的咸香沒有因為紫蘇、起司而淡化,反而加添上濃厚芳香,非常適合配飯,絕對是值得一試的美味。
最後再以一道黑蜜紅豆綠茶雪糕($28)作結,清涼的寒天和白玉中和了黑蜜紅豆的濃甜,完美搭配抹茶冰淇淋,也為這頓盛宴劃上美好的句號。
张贴