潤

营业中

休息中

上次來的時候，我批評了作為一線中餐廳，雖然服務非常好，味道也不錯，但是菜的份量真的偏少呢！今次再來， 菜的分量明顯從善如流增多了， 值得一讚。餐廳的服務水平依舊非常非常之好！ 男女主管與員工會非常用心與主動的為客人服務，非常 impressive, 幾乎使人以為自己不在香港到了外地。 這樣的服務水平 真的可以給予五星滿分 。另外，餐廳部長亦積極介紹了餐廳的用具擺設，雖然高貴，但非常抱歉，我個人比較膚淺，只要坐得舒適，服務好，價錢合理，還有最重要的是食物味道好，這樣就可以了。所以還是評論食物味道吧： 西班牙紅蝦炒飯是這兒的必吃食物 , 我個人覺得值 Michelin Star 米芝蓮星最少兩星吧， 鹽燒雞也有米芝蓮推介至一星， 但要批評星斑球跟那個麵條不太配合，另外那個蟹肉米粉味道不太吸引。 但蔬菜豆腐類又竟然煮得挺不錯， 這個不容易， 反正很多五星六星飯店的中餐廳就煮不好最簡單健康的蔬菜類。 甜品方面也是不錯的，我最喜歡就是那個南瓜露。不需嘔心的廣告宣傳稿，反正就是值得再來。( 這間餐廳已經成為我最喜歡的其中一間中餐廳了)