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2022-10-23
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本來約咗朋友放工一齊行街，但係突然落雨☔️，咁我哋改為搵個坐得舒舒服服嘅餐廳食飯，上網找到這間係附近裝修頗清新🌿，食干鍋的，試吓先。年青的店員介紹這裡的干鍋係自家創的，有麻辣黑松露🧆及日式🇯🇵壽喜燒2種口味。我哋睇咗一陣，點了這個$498的2人套餐：選了這4款串燒：🍢辛手雞肉軟骨棒：雞軟骨打碎咗撈埋啲雞肉一齊，軟熟得嚟又食到啲脆嘅小骨，口感豐富。🍢川燒牛肉串：有濃郁牛肉味🐮，切成小粒好易入口，有少少咬頭。🍢岩燒厚切牛舌心：牛舌心充滿油分所以牛油香爆棚，肉質軟熟，仲好多肉汁，好好味😋。🍢川燒芝芯芝士腸：芝士腸外皮有少少脆，裏邊有燒到溶咗嘅芝士🧀，有鹹香。🧆🌶選了麻辣黑松露干鍋：材料都好豐富，包括有「肥牛片，香腸，椰菜花」，叫咗BB辣。🐮肥牛片薄切，有牛味仲有濃郁嘅典型麻辣🌶干鍋香味，加埋黑松露香味🧆，非常有層次；仲有啲切到好薄同埋炸脆咗嘅蓮藕片，非常惹味；成個干鍋份量都幾多，食得朋友同我好飽🤰😆。🍍鳳梨烏龍冰茶、芭樂烏龍冰茶大大杯，少少甜，清新好飲。🍊柚子冰粉半透明嘅冰粉好似啫喱咁，有柚子香味，食完濃郁嘅麻辣干鍋食呢個清淡甜品，一濃一淡，係對味蕾嘅良好衝擊。店員還介紹，這裡晚上9點30後，
年青的店員介紹這裡的干鍋係自家創的，有麻辣黑松露🧆及日式🇯🇵壽喜燒2種口味。
我哋睇咗一陣，點了這個$498的2人套餐：
選了這4款串燒：
🍢辛手雞肉軟骨棒：雞軟骨打碎咗撈埋啲雞肉一齊，軟熟得嚟又食到啲脆嘅小骨，口感豐富。
🍢川燒牛肉串：有濃郁牛肉味🐮，切成小粒好易入口，有少少咬頭。
🍢岩燒厚切牛舌心：牛舌心充滿油分所以牛油香爆棚，肉質軟熟，仲好多肉汁，好好味😋。
🍢川燒芝芯芝士腸：芝士腸外皮有少少脆，裏邊有燒到溶咗嘅芝士🧀，有鹹香。
🧆🌶選了麻辣黑松露干鍋：
材料都好豐富，包括有「肥牛片，香腸，椰菜花」，叫咗BB辣。
🐮肥牛片薄切，有牛味仲有濃郁嘅典型麻辣🌶干鍋香味，加埋黑松露香味🧆，非常有層次；仲有啲切到好薄同埋炸脆咗嘅蓮藕片，非常惹味；成個干鍋份量都幾多，食得朋友同我好飽🤰😆。
🍍鳳梨烏龍冰茶、芭樂烏龍冰茶
大大杯，少少甜，清新好飲。
🍊柚子冰粉
半透明嘅冰粉好似啫喱咁，有柚子香味，食完濃郁嘅麻辣干鍋食呢個清淡甜品，一濃一淡，係對味蕾嘅良好衝擊。
店員還介紹，這裡晚上9點30後，會調校燈光，改變成酒吧，氣氛很好的，我見到有不少靚嘅日本🇯🇵清酒，有機會嚟試吓先～💓
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