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2005-12-22
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短短一個月, 來過兩次晚飯, 兩次水準皆不俗~ 份量又足~ 是一間值得推薦的泰菜館~將「青胡椒」叫得做店名, 當然要一試真偽, 試過青胡椒雞軟骨及青胡椒蝦球, 覺得雞軟骨的確是出色之作, 這個菜有許多原條青胡椒加上油泡過的葉和雞軟骨, 配豆角炒, 單單看到那些原條青胡椒, 一串串的, 已覺得惹味非常, 而雞軟骨又香又有咬口, 是一道不能不試的菜式~活蝦剌生的醬汁跟外面的相去不遠, 反而我覺得這裡蝦沒有鮮甜的感覺, 不夠新鮮~ 還是九龍城那頭的泰菜館好~另外, 乾咖哩亦是做得相當不俗~ 夠香夠味~荃灣做泰菜的店子不多, 這間是金不換旗下的店, 有信心的保證, 亦是近期我最喜歡的食店之一~
將「青胡椒」叫得做店名, 當然要一試真偽, 試過青胡椒雞軟骨及青胡椒蝦球, 覺得雞軟骨的確是出色之作, 這個菜有許多原條青胡椒加上油泡過的葉和雞軟骨, 配豆角炒, 單單看到那些原條青胡椒, 一串串的, 已覺得惹味非常, 而雞軟骨又香又有咬口, 是一道不能不試的菜式~
活蝦剌生的醬汁跟外面的相去不遠, 反而我覺得這裡蝦沒有鮮甜的感覺, 不夠新鮮~ 還是九龍城那頭的泰菜館好~
另外, 乾咖哩亦是做得相當不俗~ 夠香夠味~
荃灣做泰菜的店子不多, 這間是金不換旗下的店, 有信心的保證, 亦是近期我最喜歡的食店之一~
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