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2020-06-03
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好耐無食過火鍋嘞，疫情稍為放緩，一於試吓呢間火鍋店啦！呢間餐廳睇落好平凡，但食落就真係刮目相看嘞！絕對係值得一食㗎！餐廳嘅格局有少少似普通茶餐廳，不過食物質素就差好遠啦！主要都係食小菜嘅，而且每款都好有特色嘅心機菜。點了一份老重慶奇味雞煲，雞煲味道非常惹味，唔會好咸，但每件雞都有醬汁味。翻熱後就見到醬汁、豆卜、洋蔥同埋好多好多嘅雞。而且味道真心正👍🏼炸響鈴係火鍋必備嘅菜式，而呢間餐廳嘅炸響鈴係自己炮製嘅，絕對一流！傳說中炸響鈴只需三秒，就可以既有味又脆口。新鮮嘅響鈴先可以做到呢種效果！餐廳親手包嘅蝦餃真心係皮薄餡足！大大隻鮮蝦、豬肉同木耳係入面，真心香口最後點了一份辣炒土豆絲，真心好好食，好夠鑊氣，炒得剛剛好，又夠入味！最後當然唔少得一杯清涼嘅竹蓆茅根啦！叫款係餐廳自己煲嘅，絕對無糖健康，又解熱解辣，又冰涼，嘆呀！
呢間餐廳睇落好平凡，但食落就真係刮目相看嘞！絕對係值得一食㗎！
餐廳嘅格局有少少似普通茶餐廳，不過食物質素就差好遠啦！
主要都係食小菜嘅，而且每款都好有特色嘅心機菜。
點了一份老重慶奇味雞煲，雞煲味道非常惹味，唔會好咸，但每件雞都有醬汁味。
翻熱後就見到醬汁、豆卜、洋蔥同埋好多好多嘅雞。而且味道真心正👍🏼
炸響鈴係火鍋必備嘅菜式，而呢間餐廳嘅炸響鈴係自己炮製嘅，絕對一流！
傳說中炸響鈴只需三秒，就可以既有味又脆口。新鮮嘅響鈴先可以做到呢種效果！
餐廳親手包嘅蝦餃真心係皮薄餡足！大大隻鮮蝦、豬肉同木耳係入面，真心香口
最後點了一份辣炒土豆絲，真心好好食，好夠鑊氣，炒得剛剛好，又夠入味！
最後當然唔少得一杯清涼嘅竹蓆茅根啦！叫款係餐廳自己煲嘅，絕對無糖健康，又解熱解辣，又冰涼，嘆呀！
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