巧得鍋 (已結業)

踏入九月，晚上天氣逐漸轉涼，吃火鍋雞煲就是最佳選擇！首先店員端上不同的醬油配料，有葱花，辣椒，蒜蓉等⋯⋯然後就把已經烹調好的經典麻辣雞煲放在熱鍋上翻熱！麻香撲鼻，雞肉嫩滑，當中的配菜：彩椒，紫洋蔥吸收了濃厚醬汁的精華，非常惹味！我們倆點了半隻雞，份量剛剛好。吃火鍋最少不免就一定是牛肉，我們選了牛頸脊，其肉味香濃，油花不算太重，配上麻辣濃湯，就像在吃水煮牛肉一樣！另外，我們還點了火鍋必食的手打三拼丸。其口感彈牙，而且當中還有鮮蝦及墨魚肉，真材實料！我們點了店長推介的蔬菜雙拼：冰菜拼粟米。可以半份半份的點，很是適合兩人的份量。餐廳最後還送了水果給我們，很滿足的一餐！