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2017-10-07
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今日去咗尖沙咀shopping，行到中午又係食lunch嘅時候，於是走左去附近厚福街搵嘢食。妹妹提議去一間食烏冬和串燒嘅日本餐廳食，於是我哋就去咗嗰度醫肚。呢間餐廳唔單止鋪名「大門橫丁」好有日本feel，而且門口掛滿紅燈籠亦好覺得有東瀛味道！好彩我哋行快一步，剛好有最後一張卡位給我們坐下，之後啲客人就要在門口等位了。鋪頭裏邊佔有九成都係後生仔女，可想而知，烏冬串燒這類東灜食品係好受年青人歡迎。午市套餐包一個湯烏冬和一杯飲品，只需$52至＄60不等，另加$15至＄18就有一個小食，而且午市免加一，價錢尚算實惠。秘製豬軟骨手打烏冬 + 蜜糖綠茶 （$56-）湯烏冬係用一個小鐵鍋盛裝，別緻得嚟又確保熱量不易流失。湯底有得揀，可選番茄濃湯、沙嗲濃湯、豬骨濃湯、和鰹魚濃湯，亦有辣和不辣嘅選擇。我則選擇了鰹魚濃湯。湯底非常之濃郁，又夠惹味，給人好Rich嘅感覺，食落都幾正。手打烏冬比想像中冇咁煙靱，但都OK，烏冬份量睇落好似好少，但食落都夠。豬軟骨有三大嚿，醃得好入味，而且啲軟骨部份一啲都唔硬，好淋，好容易咬，連骨都吞埋！四季豆好爽脆，粟米粒粒份量唔算少，但沉晒底睇唔到！蜜糖綠茶一般，沒有什麼特別
好彩我哋行快一步，剛好有最後一張卡位給我們坐下，之後啲客人就要在門口等位了。鋪頭裏邊佔有九成都係後生仔女，可想而知，烏冬串燒這類東灜食品係好受年青人歡迎。
午市套餐包一個湯烏冬和一杯飲品，只需$52至＄60不等，另加$15至＄18就有一個小食，而且午市免加一，價錢尚算實惠。
秘製豬軟骨手打烏冬 + 蜜糖綠茶 （$56-）
湯烏冬係用一個小鐵鍋盛裝，別緻得嚟又確保熱量不易流失。湯底有得揀，可選番茄濃湯、沙嗲濃湯、豬骨濃湯、和鰹魚濃湯，亦有辣和不辣嘅選擇。我則選擇了鰹魚濃湯。湯底非常之濃郁，又夠惹味，給人好Rich嘅感覺，食落都幾正。手打烏冬比想像中冇咁煙靱，但都OK，烏冬份量睇落好似好少，但食落都夠。豬軟骨有三大嚿，醃得好入味，而且啲軟骨部份一啲都唔硬，好淋，好容易咬，連骨都吞埋！四季豆好爽脆，粟米粒粒份量唔算少，但沉晒底睇唔到！
蜜糖綠茶一般，沒有什麼特別。
吉列炸𧐢 2 只 （$16-）
吉列炸𧐢睇落雖然細細隻，但係炸得非常鬆脆可口，連甚少食熱氣炸物的我也受吾到引誘，而𧐢肉一D都吾乾，點沙律醬一齊食，好正！
整頓午餐都好滿足，幾滿意！
张贴
