老川皇

营业中

休息中

如果要用一個詞去形容油麻地，L 覺得用「臥虎藏龍」就最適合不過啦！因為眾多餐廳裏頭都藏着不少廚藝優秀的大師傅。早兩日就約咗朋友來試吓這間老川皇，裝修沒有什麼特別，有點像茶餐廳，但每張枱坐滿人，非常熱鬧。水煮魚片，紅當當的，顏色使人不敢觸碰，裏邊有魚片、海量辣椒和芽菜。夾一片魚片，肉質嫩滑，帶着一點麻辣，而芽菜吸收了湯汁，辣得很惹味。手抓餅，大大塊，而且口感酥脆，又香軟，不會太過油，三兩下手就食晒啦！另外亦點了一些串燒，有韭菜、娃娃菜、粟米，食起來有孜然的香味，且帶少辣。如果有外國朋友來香港旅遊，也會帶他們來試下這種傳統、特別的風味。