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2019-03-10
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放工時剛好有時辦就在這個有眾多平民食店的筲箕灣,睇睇除了東大街一帶 其他地方有咩好食 就找到這間人氣頗高的煮打菜打冷小菜館來一嚐究竟~睇睇menu, 佢除左潮式菜 另外又有其他中西混合小菜小炒等等 仲有雞煲 啱晒鐘意咩都試既人~先黎個菜~魚湯野菌什菜煲:魚湯鮮甜,什菜鮮嫩翠綠,加上野菌令其添上陣陣的野菌香,而什菜和粉絲吸滿魚湯精華,簡直一絕。呢個以賣相取勝!鬼馬炸蟹棗:外皮炸到香脆非常,內裡仍能保持肉汁,口感是彈牙非常。蠔仔肉碎粥(碗):蠔仔新鮮大隻飽滿,份量很多,令其每口粥都能品嚐粥蠔仔的鮮味。蜜椒薯仔牛柳粒:重點推介!!!香甜可口,薯仔雖則外皮被一種像焦糖般香脆的外皮包裏著,但其內心仍能保持著自身的粉嫩質感,而牛柳粒生熟到恰到好處,肉質嫩滑。 鹵水拼盤(細):來到打冷店,當然要一試鹵水拼盤,這裡的拼盤種類繁多:包括了紅腸,層次分明的豬腩肉,爽脆的豬耳,生腸,鵝腸,還有墨魚和腎,而這麼多種的食物唯一的共通點就是全都入味非常。
睇睇menu, 佢除左潮式菜 另外又有其他中西混合小菜小炒等等 仲有雞煲 啱晒鐘意咩都試既人~
先黎個菜~
魚湯野菌什菜煲:魚湯鮮甜,什菜鮮嫩翠綠,加上野菌令其添上陣陣的野菌香,而什菜和粉絲吸滿魚湯精華,簡直一絕。
呢個以賣相取勝!
鬼馬炸蟹棗:外皮炸到香脆非常,內裡仍能保持肉汁,口感是彈牙非常。
蠔仔粥 細
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蠔仔肉碎粥(碗):蠔仔新鮮大隻飽滿,份量很多,令其每口粥都能品嚐粥蠔仔的鮮味。
蜜椒薯仔炒牛柳
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蜜椒薯仔牛柳粒:重點推介!!!香甜可口,薯仔雖則外皮被一種像焦糖般香脆的外皮包裏著,但其內心仍能保持著自身的粉嫩質感,而牛柳粒生熟到恰到好處,肉質嫩滑。
細 滷水拼盤
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鹵水拼盤(細):來到打冷店,當然要一試鹵水拼盤,這裡的拼盤種類繁多:包括了紅腸,層次分明的豬腩肉,爽脆的豬耳,生腸,鵝腸,還有墨魚和腎,而這麼多種的食物唯一的共通點就是全都入味非常。
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