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2024-06-20
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平時好少會去西環既我，去海味街買完野，周圍行住黎搵餐廳，見到川菜辣野😍諗都無諗就起去試，餐廳選擇都幾多，小炒之外仲有串燒🍢🔸小炒黃牛肉辣度固定左，食得辣既先好叫🫣牛肉加左芹菜去炒，上枱既時候已經好香，好有鑊氣，牛肉無點調味，所以食到牛肉既原味，加左指天椒同泡椒一齊炒🌶️辣得黎好惹味有後勁，用黎餸飯岩哂🔸炭烤生蠔🦪生蠔大細適中，加左大量蒜蓉，蒜香味十足🔸蒜蓉扇貝王扇貝肉偏細同薄，但新鮮同食到鮮味，加左粉絲同大量蒜蓉🧄好惹味🔸香烤大海蝦海蝦唔算好大隻，燒到好乾身，略嫌有少少唔係好新鮮🔸羊肉串羊肉肥瘦適中，加左孜然粉，食落好香口唔會羶🔸香烤魷魚鬚🦑燒到外層好香，魷魚鬚爽口，加左少少辣粉好香口
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🔸小炒黃牛肉
辣度固定左，食得辣既先好叫🫣牛肉加左芹菜去炒，上枱既時候已經好香，好有鑊氣，牛肉無點調味，所以食到牛肉既原味，加左指天椒同泡椒一齊炒🌶️辣得黎好惹味有後勁，用黎餸飯岩哂
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🔸炭烤生蠔
🦪生蠔大細適中，加左大量蒜蓉，蒜香味十足
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🔸蒜蓉扇貝王
扇貝肉偏細同薄，但新鮮同食到鮮味，加左粉絲同大量蒜蓉🧄好惹味
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🔸香烤大海蝦
海蝦唔算好大隻，燒到好乾身，略嫌有少少唔係好新鮮
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🔸羊肉串
羊肉肥瘦適中，加左孜然粉，食落好香口唔會羶
🔸香烤魷魚鬚
🦑燒到外層好香，魷魚鬚爽口，加左少少辣粉
好香口
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