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2023-03-16
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呢間小店喺理工大學附近，營業到凌晨時間，惹味串燒細細串咁，仲有預設好款式嘅一人餐，啱晒半夜肚餓落嚟買返幾串做宵夜，過吓口癮！😋------------------------------小店專賣川式串燒，調味方面冇港式嗰啲咁重孜然嘅味道，偏辣多少少～堂食嘅話佢仲有個鐵盤，下邊燒住蠟燭仔嚟幫啲串燒保溫，keep住食物嘅最佳溫度！🔥▪新疆牛肉串 $25🐂▪蒙古羊肉串 $25🐏✨▪香烤雞中翼$21🐓✨▪惹味五花腩 $22🐖✨▪翠玉瓜 $18🥒✨▪蒜蓉娃娃菜 $42🥬✨▪花蛤粉絲 $72🐚▪Zero可樂 $12🍹串燒方面個人覺得佢個雞中翼🐓同五花腩🐖燒得幾出色！雞中翼外皮仲好脆，外層甜甜地辣辣地，啱啱熟肉質好滑；五花腩肥瘦均勻，燒完出嚟一啲都唔乾，五花腩預先醃過入晒味，味道同樣甜甜地，帶有陣陣炭香，食落仲要冇乜油膩感！除咗串燒，仲叫咗兩盤錫紙小食🍲，都幾值得推薦！花蛤粉絲好有誠意，落咗大量嘅蒜茉同埋辣椒粒，粉絲索晒花甲嘅鮮味，香辣得黎又鮮甜🌶️！蒜蓉娃娃菜就正常發揮，啲菜煮得好軟腍，吸晒啲辣椒蒜蓉味，食落比較惹味～🌟Encore指數：8/10
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小店專賣川式串燒，調味方面冇港式嗰啲咁重孜然嘅味道，偏辣多少少～堂食嘅話佢仲有個鐵盤，下邊燒住蠟燭仔嚟幫啲串燒保溫，keep住食物嘅最佳溫度！🔥
▪新疆牛肉串 $25🐂
▪蒙古羊肉串 $25🐏
✨▪香烤雞中翼$21🐓
✨▪惹味五花腩 $22🐖
✨▪翠玉瓜 $18🥒
✨▪蒜蓉娃娃菜 $42🥬
✨▪花蛤粉絲 $72🐚
▪Zero可樂 $12🍹
串燒方面個人覺得佢個雞中翼🐓同五花腩🐖燒得幾出色！雞中翼外皮仲好脆，外層甜甜地辣辣地，啱啱熟肉質好滑；五花腩肥瘦均勻，燒完出嚟一啲都唔乾，五花腩預先醃過入晒味，味道同樣甜甜地，帶有陣陣炭香，食落仲要冇乜油膩感！
除咗串燒，仲叫咗兩盤錫紙小食🍲，都幾值得推薦！花蛤粉絲好有誠意，落咗大量嘅蒜茉同埋辣椒粒，粉絲索晒花甲嘅鮮味，香辣得黎又鮮甜🌶️！蒜蓉娃娃菜就正常發揮，啲菜煮得好軟腍，吸晒啲辣椒蒜蓉味，食落比較惹味～
🌟Encore指數：8/10
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