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2009-06-30
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係一間能夠長期保持高水準的小炒皇胡椒蜆湯 : 湯底應該係魚湯,加入大量胡椒及蜆,辣辣地非常好味,如果冬天飲更加暖胃。啫啫雞煲 : 一上枱就香噴噴,雞件好入味﹑豬潤亦好香口兼剛剛熟,煲內既蒜頭亦好香口。南乳雞件: 好乾身﹑豐富既南乳香味,但我朋友唔鍾意乾雞件所以我唔係次次都有得食。鼓椒炒聖子: 聖子唔屬於大隻兼間唔中有少少沙,但味道夠濃兼夠鑊氣。咕嚕蝦球: 大大隻蝦球(應該係雪蝦)加上惹味既酸尾尾汁,好味道。黃金蝦 : 我嫌蝦太細,不過鹹蛋黃整成既醬就幾好味兼尚算夠乾身。魚皮 : 我唔食魚皮,但席上所有親友都讚口不絕,我地每次黎都必定預留。蒜茸炒白菜仔: 幾夠鑊氣配足料蒜茸就一流總括: 這小炒皇差不多所有食物都較味濃,有興趣者不妨一試。(搬遷後食物或多或少加左價,所以不算好抵好抵食,只屬價錢可接受但食物好好味)註: 環境較迫,多人且較噪。
胡椒蜆湯 : 湯底應該係魚湯,加入大量胡椒及蜆,辣辣地非常好味,如果冬天飲更加暖胃。
啫啫雞煲 : 一上枱就香噴噴,雞件好入味﹑豬潤亦好香口兼剛剛熟,煲內既蒜頭亦好香口。
南乳雞件: 好乾身﹑豐富既南乳香味,但我朋友唔鍾意乾雞件所以我唔係次次都有得食。
鼓椒炒聖子: 聖子唔屬於大隻兼間唔中有少少沙,但味道夠濃兼夠鑊氣。
咕嚕蝦球: 大大隻蝦球(應該係雪蝦)加上惹味既酸尾尾汁,好味道。
黃金蝦 : 我嫌蝦太細,不過鹹蛋黃整成既醬就幾好味兼尚算夠乾身。
魚皮 : 我唔食魚皮,但席上所有親友都讚口不絕,我地每次黎都必定預留。
蒜茸炒白菜仔: 幾夠鑊氣配足料蒜茸就一流
總括: 這小炒皇差不多所有食物都較味濃,有興趣者不妨一試。(搬遷後食物或多或少加左價,所以不算好抵好抵食,只屬價錢可接受但食物好好味)
註: 環境較迫,多人且較噪。
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