芝加哥串燒酒場 (太和中心)

营业中

休息中

難得疫情下入大埔跟男朋友踩單車，趁着6點前必須要完成晚餐的前提下，到了一間吃串燒的小店享受，確是可以用享受來形容，有點驚喜。日本白桃酒及巨峰提子酒果味香甜，易入口，夏天飲很適合。香蒜芝士黑松露燒扇貝不過香蒜芝士及黑松露完全帶出扇貝的鮮味，咸香十足，燒得味道不錯。燒牛油半熟帶子一份有三隻帶子，帶子很大隻，非常厚身，同樣很新鮮，配上燒牛油，燒至本熟，很滑且爽口。香蒜燒鮮鮑魚燒鮑魚有少許辣，連同香蒜香蔥，味道特別惹味香口，吃上來也不會乾，頗鮮味。燒宮崎去骨雞腿燒得很香脆，賣相十分吸引，雞皮香脆，有點像吃薯片，個人認為屬必吃的選擇。招牌茄子燒用整條茄子開邊來燒，香蒜、香蔥及其他配料，配搭適合，令整隻茄子吃來很惹味，比其他串燒肉類有過之而無不及。金菇牛肉卷雖然燒得很香脆，惟燒焦的也相對較多，要把燒焦的部分去掉，金菇份量大。一口和牛串用芝士包著來燒，吃來飽肚而且芝士軟綿甘香，牛肉軟腍。燒羊架感覺像煎多於燒，不過味道也不錯。鹽燒多春魚燒得很不錯，我一人吃足四串，很香很惹味。我們選擇了BB辣，不過吃來也有點辣，特此提點大家留意，整體對此六點前完成的睌餐很滿意。