影片
更多
2014-12-30
1765 浏览
29號晚的天氣十分寒冷(只得12度), 經過山林道, 想和男友食D暖笠笠的熱食，但又不想吃得太heavy, 於是便走進這間隱世的串燒店說真的，這家店真的很隱敝，要走進一條巷子才到，但柳暗花明，舖面裝飾形格，更設户外區，實在適合三五知己暢敍。但我和男友當然選擇室內啦，店員親切有禮的態度當然為這餐加添了不少分數，但始終食物才是主角呢！我們叫了多款皇牌食品, 先來的是脆燒鳗魚和雞脾菇煙肉卷，鰻魚經過燒烤後肉香皮脆相當可口，反而煙肉卷普普通通再來是扎幌芝麻燒餃子雞翼和鹽燒厚切牛舌，雞翼釀了滿滿的明太子，啖啖肉，很適合嗜辣人士。牛舌就比較靭，需費勁去嘴嚼男友是食肉獸，在我苦苦堅持下，終叫了全晚唯一一道蔬菜(魚香燒原條茄子)，此菜賣相十分討好，食後連男友都話正，茄子上鋪滿了肉碎同魚香醬，有少許辣，十分惹味，yummy再來是煙肉芝士焗廣島蠔及扇貝，因為男友喜歡食蠔, 而我喜歡扇貝, 所以兩様都叫。淡淡的芝士味沒有掩蓋廣島蠔和扇貝的鮮味，蠔更是多汁肉厚, so juicy, 兩者實在是好match的組合最後是全晚最貴的皇牌汁燒黑豚鞍，我們亦寄予厚望，上枱時，份量已不負眾望，是全晩最大碟，而且味道亦相當
說真的，這家店真的很隱敝，要走進一條巷子才到，但柳暗花明，舖面裝飾形格，更設户外區，實在適合三五知己暢敍。但我和男友當然選擇室內啦，店員親切有禮的態度當然為這餐加添了不少分數，但始終食物才是主角呢！
我們叫了多款皇牌食品, 先來的是脆燒鳗魚和雞脾菇煙肉卷，鰻魚經過燒烤後肉香皮脆相當可口，反而煙肉卷普普通通
再來是扎幌芝麻燒餃子雞翼和鹽燒厚切牛舌，雞翼釀了滿滿的明太子，啖啖肉，很適合嗜辣人士。牛舌就比較靭，需費勁去嘴嚼
男友是食肉獸，在我苦苦堅持下，終叫了全晚唯一一道蔬菜(魚香燒原條茄子)，此菜賣相十分討好，食後連男友都話正，茄子上鋪滿了肉碎同魚香醬，有少許辣，十分惹味，yummy
再來是煙肉芝士焗廣島蠔及扇貝，因為男友喜歡食蠔, 而我喜歡扇貝, 所以兩様都叫。淡淡的芝士味沒有掩蓋廣島蠔和扇貝的鮮味，蠔更是多汁肉厚, so juicy, 兩者實在是好match的組合
最後是全晚最貴的皇牌汁燒黑豚鞍，我們亦寄予厚望，上枱時，份量已不負眾望，是全晩最大碟，而且味道亦相當不錯，黑豚鞍肥瘦適中，肉質軟滑，而且調味香濃，我們都相當滿意
最後我們再encore左燒鰻魚，焗蠔和茄子(第二輪的茄子更好味, 好多汁)呢
此店消費實在不算便宜，但食物質素與款式都在水準之上，值得一試，人生有時係要豪一次的
题外话/补充资料：
呢到出奇地冇成身燒肉味, 抵選, 如果唔凍, 坐室外仲有feel D ^^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
