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2010-01-21
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由於此人氣糖水店是要晚上八時之後才營業, 但平時這個時段我是絕少會在附近出現的。趁去渣華道街市的新翠華吃完煲仔飯, 順勢捉了媽媽和老弟來吃糖水。門外已經排了一條長長的人龍, 初時我們不知原來這是排外賣的隊來的, 也排埋一份, 其實我們是想堂食的。借用了一家茶餐廳的地方, 人們都坐得逼逼的, 很是熱鬧。看其他人吃什麼就知什麼是最受歡迎的, 就要三樣最大人氣的食品。陳腎蠔豉豬骨粥 (細 $14) 雖說是細碗, 實際上也有普通粥店碗的大小了, 加上我們已吃飽, 份量其實幾足夠的。吩咐了店家走蔥加胡椒粉, 一試之下 - 嘩! 真的好好味! 粥底鮮味濃郁, 米粒煲得綿滑開花, 還有瑤柱花生, 要不是我 (很捨不得地) 阻止媽媽再點一碗以防吃得太多, 我們還想再來一碗呢! 香芋椰汁喳咋 (大 $14) 是這裡的名物之一, 不用多說, 很甜, 很杰, 也很滑, 加了花奶更加滑; 芋頭大大件, 夠鬆化, 各式豆類也腍軟, 是有水準的。但原來大碗真的相當大, 好飽呀。蓮子桑寄生蛋茶 (大 $14) 做得比較甜, 好在有大量鬆軟開邊蓮子, 蛋也煲得入哂味, 但糖水部份就真的甜到牙都震, 記憶中源記就做得比
門外已經排了一條長長的人龍, 初時我們不知原來這是排外賣的隊來的, 也排埋一份, 其實我們是想堂食的。借用了一家茶餐廳的地方, 人們都坐得逼逼的, 很是熱鬧。
看其他人吃什麼就知什麼是最受歡迎的, 就要三樣最大人氣的食品。
陳腎蠔豉豬骨粥 (細 $14) 雖說是細碗, 實際上也有普通粥店碗的大小了, 加上我們已吃飽, 份量其實幾足夠的。吩咐了店家走蔥加胡椒粉, 一試之下 - 嘩! 真的好好味! 粥底鮮味濃郁, 米粒煲得綿滑開花, 還有瑤柱花生, 要不是我 (很捨不得地) 阻止媽媽再點一碗以防吃得太多, 我們還想再來一碗呢!
香芋椰汁喳咋 (大 $14) 是這裡的名物之一, 不用多說, 很甜, 很杰, 也很滑, 加了花奶更加滑; 芋頭大大件, 夠鬆化, 各式豆類也腍軟, 是有水準的。但原來大碗真的相當大, 好飽呀。
蓮子桑寄生蛋茶 (大 $14) 做得比較甜, 好在有大量鬆軟開邊蓮子, 蛋也煲得入哂味, 但糖水部份就真的甜到牙都震, 記憶中源記就做得比較清甜。
本來這晚只是想吃煲仔飯的, 沒想到還有美味糖水和靚粥, 一次可以滿足三個願望, 太開心了!
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