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2015-01-23
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自己本身比较少去上环个边食野,因为唔钟意要好似行山禁行一段路。不过偏偏个边有好多好正的餐厅,今晚,好友就选了呢间 Basement restaurant 了。Basement restaurant 的位置都几易揾的,行到附近,见到33 号的大厦,就向右边的楼梯行落去就好了,行中间个条光啲。去到餐厅,人唔多,大概有 5 至 6 枱人,我同好友被安排坐系入单机旁边的一张枱。灯光比较暗,散光加飞蚊症既我睇餐牌比较吃力,不过系呢个情调下,感觉真系好好,好友同我倾得好开心。第一道食物系餐前餐包,右面的香草包做得好好,淡淡的香草包配上黑醋的甜,令我好想食多个 。。 而左边则系比较淡味的芝麻包,,建议先食左边的再食香草的。正确的名唔记很了,不过呢个 starter 可以食到海鲜的鲜甜,不过用刀叉食比较麻烦。而贴心的系食到一半, waiter 会帮手换碟!正常的 martini , 可以选择 lychee or Apple 味。有段小插曲系,第一杯 martini 黎左之后,发现有一粒野系上面浮浮下,waiter 好快就换上另一杯。呢个系今晚最正的食物,海胆蟹子 risotto... 劲足料,海胆同蟹
因为唔钟意要好似行山禁行一段路。
不过偏偏个边有好多好正的餐厅,
今晚,好友就选了呢间 Basement restaurant 了。
Basement restaurant 的位置都几易揾的,
行到附近,见到33 号的大厦,就向右边的楼梯行落去就好了,行中间个条光啲。
去到餐厅,人唔多,大概有 5 至 6 枱人,我同好友被安排坐系入单机旁边的一张枱。
灯光比较暗,散光加飞蚊症既我睇餐牌比较吃力,不过系呢个情调下,感觉真系好好,好友同我倾得好开心。
第一道食物系餐前餐包,右面的香草包做得好好,淡淡的香草包配上黑醋的甜,令我好想食多个 。。 而左边则系比较淡味的芝麻包,,建议先食左边的再食香草的。
正确的名唔记很了,不过呢个 starter 可以食到海鲜的鲜甜,不过用刀叉食比较麻烦。而贴心的系食到一半, waiter 会帮手换碟!
正常的 martini , 可以选择 lychee or Apple 味。有段小插曲系,第一杯 martini 黎左之后,发现有一粒野系上面浮浮下,waiter 好快就换上另一杯。
呢个系今晚最正的食物,海胆蟹子 risotto... 劲足料,海胆同蟹子仲有好多切得好细的蔬菜,满满的蔬菜令到 risotto 唔会好济,蔬菜同海胆令到佢好鲜甜,而且每一口都有蟹子,个口感好得意!!!! 一定要试!!!
而原本满为期待的 rip eye 就无预期的好,order 5 成,不过却有7 成熟,平时食开 5成的好友都觉得有点过熟。 rip eye 入口无根,而且松软,爱 steak 的朋友可以一试
最后的两道甜品,comment 系呢个唔系甜品专门店,所以想要以甜品作为美好的句点,可能要转场了!
埋单 1130左右,价钱虽然比较高,不过环境服务同食物质素都几好,所以会为左个海胆 risotto 再去的!
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