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2025-08-29 0 浏览
御鐵 (銅鑼灣) 柚子蝦沙律沙律結合了新鮮的蝦和清香的柚子,口感清脆爽口,柚子的酸甜味與蝦的鮮甜,開胃前菜。龍蝦龍蝦肉質緊實而柔嫩,鮮甜的海味在口中散開,搭配香醇的龍蝦膏醬汁,最最最愛的一道菜。活南非鮑魚南非鮑魚肉質滑嫩,嚼勁十足,爽彈滋味。搭配少許醬汁提升風味。香煎牛舌芯牛舌芯外焦內嫩,香氣四溢,肉質豐富多汁,並不會油脂,口感最嫩。和牛薄燒和牛薄燒肉質極為柔軟,油花分佈均勻,入口即化,濃郁的肉香微微的蔥香味。日式炒雜菜日式炒雜菜色彩繽紛,蔬菜鮮脆,清甜味,搭配淡淡的醬油,風味清新。海膽海鮮炒飯海膽海鮮炒飯米粒分明,海膽的濃郁鮮味與海鮮的鮮甜融合,口感滑順,最正係蛋香味撲鼻。#高質 #必食 #2025 #勁抵食 #銅鑼灣 #日本 #鐵板燒
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御鐵 (銅鑼灣)

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柚子蝦沙律
沙律結合了新鮮的蝦和清香的柚子,口感清脆爽口,柚子的酸甜味與蝦的鮮甜,開胃前菜。

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龍蝦
龍蝦肉質緊實而柔嫩,鮮甜的海味在口中散開,搭配香醇的龍蝦膏醬汁,最最最愛的一道菜。

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活南非鮑魚
南非鮑魚肉質滑嫩,嚼勁十足,爽彈滋味。搭配少許醬汁提升風味。

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香煎牛舌芯
牛舌芯外焦內嫩,香氣四溢,肉質豐富多汁,並不會油脂,口感最嫩。

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和牛薄燒
和牛薄燒肉質極為柔軟,油花分佈均勻,入口即化,濃郁的肉香微微的蔥香味。

日式炒雜菜
日式炒雜菜色彩繽紛,蔬菜鮮脆,清甜味,搭配淡淡的醬油,風味清新。

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海膽海鮮炒飯
海膽海鮮炒飯米粒分明,海膽的濃郁鮮味與海鮮的鮮甜融合,口感滑順,最正係蛋香味撲鼻。
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#高質 #必食 #2025 #勁抵食 #銅鑼灣 #日本 #鐵板燒
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食