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2020-05-31 445 浏览
和老公來西營盤攞口罩,之後一齊去搵食。本來打算去英華臺食蒸鵝,原來店舖已經結業,同一位置新開咗間越南餐廳,反正未幫襯過,一於試下。店子中型大小,座位看起來亦算闊落,灰白色牆身再襯以黑色餐桌,風格簡約,完全沒有繁瑣的裝潢,實用之餘,也富設計感。餐牌分食品和飲品兩份,食品分九大類,有前菜、米紙卷、沙律、越南法包、炒菜、主菜、湯河粉、撈檬和濱海,款式都幾多。點咗豬扒湯河、越式雞、馬拉盞通菜同飲品。先吃香茅豬扒湯河 ($68),湯底味道唔錯,幾清甜、香而不濁。河粉係比較幼身嗰種,入口非常滑溜,而且分量頗多,足夠兩個人分享。豬扒炸得十分金黃,加上送來時已切成一件件,非常方便食用。一口咬下,肉質很鬆化,有爆汁感覺,而且一點也不油膩,香茅味十足。越式雞 ($56/例)  有半隻同例牌可供選擇。揀咗例牌,估唔到都幾大碟,分量不少。雞肉很嫩滑,皮唔算肥,入口雞味濃郁,唔使蘸點醬汁吃,已經好夠味。馬拉盞炒通菜 ($60)  通菜炒得幾有水準,鹹香惹味又帶少少辣,而且入口非常爽脆、完全無渣,咬落索索聲!最後以飲品作結,老公點咗越南滴漏咖啡 ($38)  而我就揀咗杯青檸梳打 ($24)。滴漏咖啡據說味道不錯
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和老公來西營盤攞口罩,之後一齊去搵食。本來打算去英華臺食蒸鵝,原來店舖已經結業,同一位置新開咗間越南餐廳,反正未幫襯過,一於試下。
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店子中型大小,座位看起來亦算闊落,灰白色牆身再襯以黑色餐桌,風格簡約,完全沒有繁瑣的裝潢,實用之餘,也富設計感。
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餐牌分食品和飲品兩份,食品分九大類,有前菜、米紙卷、沙律、越南法包、炒菜、主菜、湯河粉、撈檬和濱海,款式都幾多。點咗豬扒湯河、越式雞、馬拉盞通菜同飲品。
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先吃香茅豬扒湯河 ($68),湯底味道唔錯,幾清甜、香而不濁。河粉係比較幼身嗰種,入口非常滑溜,而且分量頗多,足夠兩個人分享。豬扒炸得十分金黃,加上送來時已切成一件件,非常方便食用。一口咬下,肉質很鬆化,有爆汁感覺,而且一點也不油膩,香茅味十足。
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越式雞 ($56/例)  有半隻同例牌可供選擇。揀咗例牌,估唔到都幾大碟,分量不少。雞肉很嫩滑,皮唔算肥,入口雞味濃郁,唔使蘸點醬汁吃,已經好夠味。
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馬拉盞炒通菜 ($60)  通菜炒得幾有水準,鹹香惹味又帶少少辣,而且入口非常爽脆、完全無渣,咬落索索聲!
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最後以飲品作結,老公點咗越南滴漏咖啡 ($38)  而我就揀咗杯青檸梳打 ($24)。滴漏咖啡據說味道不錯,香味濃郁醇厚,略帶苦澀回甘,啱曬身邊的「咖啡控」;而青檸梳打嘅青檸味亦恰到好處,不會太酸,好啱我口味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐