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2023-09-06
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K11是我乘車回家的必經之路，不時都會行入來搵食，這次過來「阿閒泰」幫襯，這裏的菜色結合了泰國料理的風味和創新的元素，呈現出豐富多樣的口感和風味層次，讓人在用餐時享受到美食的樂趣，加上環境舒適，真是悠悠閒閒地享用了一頓美味泰國菜😋😋炭燒牛肉配青芒果沙律（$118）🥗🥗結合炭燒的牛肉和清爽的青芒果沙拉。牛肉經過炭燒處理後，具獨特的炭燒香氣和悚悚口感，搭配清爽的青芒果沙拉，帶來鮮明的對比和平衡。泰式生蝦刺身（$108）🦐🦐使用新鮮的生蝦，切成薄片，搭配泰式辣椒醬、檸檬汁等調味料。這道菜色具清爽、鮮美和微辣的口感，蝦肉的鮮甜與調味料的香辣相互融合，帶來獨特的風味。香芒紅菜頭米紙卷（$68）🥙🥙一道輕盈健康的卷物，由米紙包裹著新鮮的香芒、紅菜頭等，搭配著特製的芒果沾醬。口感豐富，融合了蔬菜的清爽、香芒的甜美和紅菜頭的微酸，每一口都帶來一種爽脆的口感。秘製滷豬手（$98）🐖🐖經過長時間滷製的豬腳肉，以特製的滷汁浸泡，使得肉質更加軟嫩，入口即化。滷豬手的滷汁包含大蒜、醬油等香料，這些調味料的滋味透入肉中，使得豬手味道濃郁而香氣四溢。冬蔭功虎蝦意大利粉（$118）🍝🍝冬蔭功湯辣、酸、香，與彈牙有嚼勁
炭燒牛肉配青芒果沙律（$118）🥗🥗
結合炭燒的牛肉和清爽的青芒果沙拉。牛肉經過炭燒處理後，具獨特的炭燒香氣和悚悚口感，搭配清爽的青芒果沙拉，帶來鮮明的對比和平衡。
泰式生蝦刺身（$108）🦐🦐
使用新鮮的生蝦，切成薄片，搭配泰式辣椒醬、檸檬汁等調味料。這道菜色具清爽、鮮美和微辣的口感，蝦肉的鮮甜與調味料的香辣相互融合，帶來獨特的風味。
香芒紅菜頭米紙卷（$68）🥙🥙
一道輕盈健康的卷物，由米紙包裹著新鮮的香芒、紅菜頭等，搭配著特製的芒果沾醬。口感豐富，融合了蔬菜的清爽、香芒的甜美和紅菜頭的微酸，每一口都帶來一種爽脆的口感。
秘製滷豬手（$98）🐖🐖
經過長時間滷製的豬腳肉，以特製的滷汁浸泡，使得肉質更加軟嫩，入口即化。滷豬手的滷汁包含大蒜、醬油等香料，這些調味料的滋味透入肉中，使得豬手味道濃郁而香氣四溢。
冬蔭功虎蝦意大利粉（$118）🍝🍝
冬蔭功湯辣、酸、香，與彈牙有嚼勁的意大利粉結合，帶來一種獨特的口感，十分開胃。
鳳梨清新特調（$43）🍹🍹
一款清涼的飲品，鳳梨的甜味與薄荷葉、檸檬汁等結合，帶來一種清新宜人的口感。
阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍（$68）🧋🧋
泰奶茶的茶香和甜味與奶茶雪條的奶香相互結合，形成一種和諧而平衡的口味。茶的苦味、奶的甜味以及冰涼的口感共同構成了一種令人愉悅感覺，非常值得一試。
阿閒泰
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖
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