小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

星期天，悠悠閒閒在銅鑼灣左穿加插。少了強國自由行，銅鑼灣街頭好像寬了一個碼子，沒那麼擠擁，可以輕輕鬆鬆，悠悠閒閒地逛。近謝菲道，發現有間白色地舖，外型雅致，原來就是小甜谷。據聞小甜谷是由五星級酒店大廚主理，除甜品外，還有西式餐飲，就順道試試。小甜谷佈置簡簡單單，白色磚牆，淺色枱椅，加一列落地玻璃，光線充足，環境舒適。食物種類也有不少選擇，有意大利飯、意大利粉、漢堡包、全日早餐、西餐、小食和多款甜品和特飲。坐下就食指大動，點了帶子鮮蝦墨魚汁意大利面($128)、特飲鮮榨神奇菠蘿汁($65)和甜品北海道牛乳燉蛋白加紅豆 ($45)。帶子鮮蝦墨魚汁意大利面，帶子蝦肉鮮味爽口，意大利面煮得腍度適中，挺有咬口，墨魚汁夠鮮香，面又熱辣辣，不錯不錯！鮮榨神奇菠蘿汁($65)，由原隻菠蘿榨空泡製，侍應說菠蘿是來自菲律賓，所以比一般菠蘿大個，賣相吸引。入口菠蘿味豐富濃郁，味道既天然，又香甜，是凍飲極品。最後是北海道牛乳燉蛋白($40)，另加紅豆 ($5)。牛乳和蛋白味道清香，而且非常嫩滑、再加上又甜又腍的紅豆蓉，簡直絕配。