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2010-01-01
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沒有吃過早前人氣店 mochi cream，不過在apm 開了一家新店mochi sweets，就在後補聖誕餐前，先來一個飯前甜品。放在一起的mochi 色彩繽紛，吸引不少人的注意，當然包括我。有黑朱古力、紅豆、藍莓、士多啤梨、栗子等等，經過推介後，試一個檸檬蜂蜜味，不同味不同價，大約是八至十元一個，應該比mochi cream 的平一點(不知餡是不是一樣)。 給了九元，不是立即可以吃，店子說明要等十五至二十分鐘，視孚天氣，解凍完才吃，才是最好。二十分鐘不是很難過，看看apm 聖誕特別表演，在小妮子飛來飛去的時候，那個mochi 就解凍了。一試之下，那'冰皮糯米皮" 還是凍凍的不算煙韌，有點像在吃雪米糍的皮，中間的檸檬加蜜糖味酸道很高，檸檬味很出蜜糖未不太明顯，中間有白色的奶油中和味道，整體來說幾特別，檸檬酸味在口腔久久不散。其實這一家給我的感覺是裝潢整齊，但上網一看，原來是她已經打入中國多個地方，店舖全國可見，看來這店很受內地朋友的歡迎，可能是少有的清新吧。今次悄悄在聖誕前來到香港，不知2010年會不會大熱呢。ps : 我是有按慶祝聖誕節的，我也有按9元的，可不可以幫我加回。謝
放在一起的mochi 色彩繽紛，吸引不少人的注意，當然包括我。有黑朱古力、紅豆、藍莓、士多啤梨、栗子等等，經過推介後，試一個檸檬蜂蜜味，不同味不同價，大約是八至十元一個，應該比mochi cream 的平一點(不知餡是不是一樣)。
給了九元，不是立即可以吃，店子說明要等十五至二十分鐘，視孚天氣，解凍完才吃，才是最好。二十分鐘不是很難過，看看apm 聖誕特別表演，在小妮子飛來飛去的時候，那個mochi 就解凍了。
一試之下，那'冰皮糯米皮" 還是凍凍的不算煙韌，有點像在吃雪米糍的皮，中間的檸檬加蜜糖味酸道很高，檸檬味很出蜜糖未不太明顯，中間有白色的奶油中和味道，整體來說幾特別，檸檬酸味在口腔久久不散。
其實這一家給我的感覺是裝潢整齊，但上網一看，原來是她已經打入中國多個地方，店舖全國可見，看來這店很受內地朋友的歡迎，可能是少有的清新吧。今次悄悄在聖誕前來到香港，不知2010年會不會大熱呢。
ps : 我是有按慶祝聖誕節的，我也有按9元的，可不可以幫我加回。謝
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